• Apríl 30, 2024

Hľadáte menu pre Valentín?

Predstavujeme vám lahodnú a výživnú možnosť pre hlavné jedlo tohto dňa milovníkov.

Podľa knihy "Zdravie pre liečivé rastliny", lekára Jorge Pamplona, bazalka má antispazmické vlastnosti, pretože upokojuje zažívacie poruchy, ako sú žalúdočné kŕče, aerofagia (prebytok plynu a burping) a v kombinácii s ananásom, tento recept zabraňuje zápalu okrem starostlivosti o vaše zdravie a postavy.

v GetQoralHealth , želáme si, aby tento deň milovníkov strávil senzačný s partnerom s týmto výživným receptom a nízkym obsahom kalórií. Bon appetit!

ZARANDE SHRIMPS S ANÁSOM A BASILOM

(4 dávky)

· 20 kusov kreviet, vylúpených, bez kože a chvosta (5 kusov na porciu)

· Soľ a korenie podľa chuti

· 4 lyžice olivového oleja

· 3 šálky pripravenej bielej ryže

Pre ananás a bazalka:

· 3 šálky ananás v kocky

· 3 lyžice citrónovej šťavy

· 2 lyžice olivového oleja

· 1 lyžica nakrájanej bazalky

· 1 lyžica nasekanej mäty

· 2 lyžice rozdrveného kvaresmeño chile

· ½ šálky Splenda alebo sladidlo Bez kalórií, granulované

· Soľ a korenie podľa chuti

Pre Achiote

· 70 gramov achiotu

· 2 krájané paradajky v štvrťrokoch

· 1 guajillo chile deveined a bez semien

· 1 strúčiky cesnaku

· 1/4 cibule

· 1 lyžica bieleho octu

PRÍPRAVA

1. Pre ananás a bazalku , zmiešajte všetky zložky a nechajte

odpočívajte asi hodinu.

2. Pre Achiote : Varte cesnak, cibuľa, paradajky, guajillo chile a

Zmiešajte s ocotom a achiotem. colar; nechajte zapáliť 10

približne minúty; Ochutnajte soľou a korením.

3. Zmiešajte krevety s achiotom, kým nebudú dobre

Impregnujte a opečte v panvici s teplým olivovým olejom.

4. Na tanier položte veľkú lyžicu ryže, usporiadajte na začiatku krevety a otrite na jednej strane ananás s bazalkou.

Krevety sú bohaté na fosfor, bielkoviny a vitamíny, nezabudnite, že mäso surovej krevety by malo byť takmer transparentné. Mali by byť umývané studenou vodou a varené, kým sa krunýř nezačnie červenú alebo maso nebude pevné. A vy ste pripravení osláviť Valentín?

Sledujte nás na stránkach @GetQoralHealth, GetQoralHealth na Facebooku a YouTube