• Smieť 5, 2024

Základnou súčasťou hlavných pokrmov mexickej kuchyne je tortilla, ktorá má výhody, ktoré presahujú tradičnú chuť. Jeho zložky dodávajú vášmu telu vynikajúcu dávku bielkovín a energie bez toho, aby ste mali desivý nárast hmotnosti.

Každý tortilla, ktorú spotrebujeme, má hodnotu od 72 do 78 kalórií podľa PÚrad federálneho prokurátora spotrebiteľa (Profeco). Okrem toho, že nezvyšujú vašu váhu, majú kukurica škrob, ktorý pomáha znížiť hladinu glukózy v krvi, podľa štúdie Národný polytechnický inštitút (IPN).

Tiež by vás mohlo zaujímať: IPN Tortilla vs. nadváha

Recept na známe "flétne strediska"

Ak chcete získať všetky výhody tortilly, GetQoralHealth, s informáciami od šéfkuchár Mnoho Muñoz a kuchár Jorge Álvarez, programu "Cocinemos juntos" od Cadena Tres , predstavujú vám nasledujúci recept. Skontrolujte video!

prísady

Kukuričný tortilla

1 varené kuracie prsia

olej

60 g krému

Dve lyžice syra

1 šalát dezinfikovaný a nakrájaný na plátky

Medzi prínosy tortilly, ktoré môžete získať, patria:

1. Vápnik, ktorý poskytuje, je potrebný na vytvorenie zdravých kostí a zubov, zatiaľ čo fosfor je nevyhnutný pre vývoj svalov a tkanív, pričom pomáha pri raste detí.

2. Niacín umožňuje dobré trávenie a je prínosom pre kožu a nervový systém, čo vysvetľuje absenciu rachitov (nedostatok vo vývoji kostí).

3. Diétne vlákna dávajú konzistenciu jedla a cítia sa spokojní po jedle. Zabraňuje zápche a pomáha predchádzať ochoreniam srdca a rakovine hrubého čreva.

Pamätajte si, že všetko nadmerne bolí, ale ak začnete tortillu do vyváženej stravy, budete mať prospech z tohto jedla. Vaše zdravie je vo vašich rukách!