vitamín C Je to asi najpopulárnejší vitamín. Je pravda, že táto živina je veľmi dôležitá a potrebná pri rôznych telesných procesoch, ako je vstrebávanie železa, udržiavanie zdravých kostí a zubov, rovnako ako tvorba kolagénu, štrukturálnych krvných ciev, chrupavky a svalov.

Ak sa zaujímate o to, aké potraviny sú bohaté na vitamín C, tu sú: V zdrojoch ovocia a zeleniny nájdete švestky, červené ryže, červené korenie, petržlen, guava, kivi, brokolica, čerešňa, kapusta, lychee, papája, citrón, melón, mandarínka, mučenky, špenát, mango, zemiaky, paradajky, brusnice, ananás, hrozno, broskyňa, melón, banán, mrkva, fig a baklažán.

 

V zdrojoch živočíšneho pôvodu

vitamín C , môžete ju nájsť aj v pečeni z teľacieho mäsa, hovädzieho mäsa, surových ustríc, tresky, bravčovej pečene, jahňacieho mozgu, kuracie pečeň, jahňacie srdce, jahňacina, jahňacieho jazyka, materského mlieka, kozieho a kravského mlieka

Nedostatok vitamín C môže spôsobiť niekoľko chorôb a škodlivých podmienok, najznámejšie je skorbut , čo spôsobuje škvrny na koži, krvácanie na všetkých slizniciach a ďasnách. Pokročilé stavy skorbutu môžu spôsobiť hojivé rany, strata zubov a dokonca aj smrť.

Najlepší spôsob, ako získať správne množstvo, je konzumovať širokú škálu potravín bohatých na túto živinu. Ak ste si istí, že máte dostatok zásob vitamín C , nie je potrebné skladovať na doplnkoch.


Video Medicína: 10 potravín, ktoré si môžete dopriať, bez toho aby ste pribrali (Smieť 2024).