• Apríl 30, 2024

Recepty spoločnosti sója , môže byť dobrou voľbou na kontrolu hladín cholesterolu a nestráca príjem bielkovín. Nedávno organizácie verejného zdravotníctva v Spojených štátoch propagujú túto kampaň "Pondelok bez mäsa" v ktorom sa občania zaväzujú vyhnúť sa spotrebe mäso v pondelok

Aké prínosy pre kampaň majú zdravotné výhody?

Kampaň je odôvodnená tým, že mäso obsahuje nasýtené tuky, ktoré zvyšujú LDL (zlý cholesterol) v krvi, spojené s rôznymi ochoreniami, ako je rakovina, hypertenzia, cukrovka alebo obezita. Preto v GetQoralHealth Chceme vám pomôcť postarať sa o svoje zdravie receptom na vegetariánsky hash, ktorý budete milovať. Bon appetit!

ZLOŽENIE

(4 dávky)

• Olivový alebo repkový olej
• 260 g. dehydrovanej sóje
• Cesnakový prášok
• Oregano na chuť
• 200 g. rozsekaných zemiakov na kocky
• 1 malá hrachka hrášku
• 4 nakrájané mrkvy v kocky
• 500 ml rajčiakovej šťavy

POSTUP

1. Hydratujte sóju v hrnci polovice vody a varte s lyžičkou oleja, aby ste sa vyhli lepeniu.
2. Pridajte oregano do vody a premiešajte, aby ste pridali chuť.
3. Nezastavujte miešanie, po vypitvaní trochu peny varíme 5 minút a odoberáme z tepla.
4. V hrnci pridajte trochu oleja, dosť na pokrytie iba dna.
5. Pridajte po kúsku už hydratovanú sóju a cesnak a miešajte, kým sa sójové bôby nezmení.
6. Pridajte hrach a zemiaky nakrájané na kocky a mrkvu do kociek.
7. Pridajte paradajkový džús a varte 10 minút a odstráňte z tepla.

Nezabudnite, že nasýtené tuky sa nachádzajú vo väčšine produktov živočíšneho pôvodu.

Akýkoľvek prebytok je zlé a ohrozuje vaše zdravie, takže musíte mať zdravý životný štýl, ktorý zahŕňa vyváženú stravu. Nejde o obmedzenie jedla, ale o vedomie, ako ho pripraviť a konzumovať s mierou. Odvážil by si sa pripojiť "pondelok bez mäsa"?

Video Medicína: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet (Apríl 2024).