Čo je lepšie rafinované alebo ovocné?

Ako osladiť svoj život? Každá zložka, ktorú používame na prípravu potravín, ako je rafinovaný cukor alebo ovocie, je našim telom spracovaná rôznymi spôsobmi.

Podľa Michiganskej štátnej univerzity nedávny výskum poukazuje na to, že telo rozlišuje každý typ cukru bez ohľadu na jeho pôvod, či už je rafinovaný alebo je plod (bohatý na živiny).

V informáciách uverejnených Michiganská štátna univerzita, Ruth Frechmanová , dietetik a hovorca pre Americká dietetická asociácia zdôrazňuje, že ľudia, najmä Američania, konzumujú 16% celkových kalórií vo forme pridaných cukrov.

 

Čo je lepšie rafinované alebo ovocné?

Rafinované cukry produkujú rýchle zvýšenie krvnej glukózy, zatiaľ čo tie, ktoré sa nachádzajú v celom ovocí, spôsobujú postupné zvyšovanie v závislosti od množstva cukru Univerzita v Sydney .

Plody, pretože sú bohaté na rozpustné vlákna, spomaľujú uvoľňovanie cukru do krvného obehu a majú iné výživové vlastnosti; Poskytujú vitamín C, horčík, draslík a antioxidanty.

Rafinovaný cukor (sacharóza) je sladidlo, ktoré sa používa v spracovaných potravinách a sladenie kávy, čaju a cukroviniek. Je to uhľohydrát, ktorý neposkytuje vlákninu, vitamíny alebo minerály. Prebytok sa veľmi rýchlo absorbuje v tele, a tak môže spôsobiť hyperglykémiu.

Medzitým je cukor v ovocí (fruktóza) živinou. Telo ho metabolizuje, aby ho premieňalo na energiu. Navyše je ľahšie absorbované, pretože tento typ potravín obsahuje podľa portálu vitamíny a minerály potrebné na trávenie. Botanických-line.

Ak však konzumujete rafinovaný cukor alebo ovocie, v ideálnom prípade by ste to mali robiť s mierou a robiť nejakú fyzickú aktivitu, aby ste sa vyhli akumulácii a stali sa telesným tukom. A vy, aký typ sladidla používate denne?


Video Medicína: Styk s občanom výlúčený! Na všetko sa používa pošta! (Smieť 2024).