Rastlinné nápoje, dobré a zdravé predjedlo

• Apríl 28, 2024

Ste unavení z toho, že vždy ponúkate to isté predjedlo ? Z typického paštéta z bravčového mäsa kúpil poslednú minútu v supermarkete? Iný a zdravý návrh na čas občerstvenia alebo štartovateľov večere sú rastlinné paštiky .

Všetci vieme, že autentická paštéta pozostáva z a pasta mäkké z husacích pečene, kačice, bravčového alebo kuracieho mäsa, ako aj niektoré prídavné zložky, ako sú esencie a korenie.

S týmito zložkami zmäkčená na paru a potom stlačená, je pripravená paštika celého života. Môžeme však aj vypracovať rastlinné paštiky jemné a rozmanité, ktorých konzistencia nepožaduje nič originálom a ku ktorému môžete pridať múku, chrumkavé drobky, vajcia a rastlinné oleje.

Stojí za zmienku, že ak použijete panenský olivový olej, zlepšíte chuť produktu. Aby sme získali jasnú konzistenciu, môžeme pridať prírodnú želatínu.

Na druhej strane Mexiko je jedným z hlavných výrobcov cícer , aj keď ju používame málo v kuchyni. Príprava na humus alebo cícer je najjednoduchšia.

Cibuľová paštika

Toto rozpracúva s cícer varené, do ktorého môžete potom pridať mletú papriku, papriku alebo papriku a prúd olivového oleja, dobre premiešajte a premiešajte všetko. Podáva sa v hlbokom miske a nakoniec ju kúpete troškou oleja a posypete paprika na chuť.

Môže sa rozložiť na toast, alebo sprevádzať pečené alebo pečené ryby. Je to vynikajúce ako občerstvenie na výlet alebo občerstvenie; Ak pridáte listový šalát, nakrájané reďkovky a plátky paradajok, dodáte mu extra chuť.

Avokádová paštika

Prípravok je pyré s avokádo dozrievajte a miešajte s chrumkavými omáčkami, mletým korením, štipkou soli a malým množstvom masla.

Všetko musíte odstrániť veľmi dobre, aby zostalo konzistenciou paštiky. Môžete ho použiť na namáčanie hranoliek alebo čipov; umiestnite ho na pečené jablko alebo ovocný šalát.

ďalšie paštéta lahodné je to mrkva a mandle , Toto je ťažšie spracovateľné, pretože musíte nájsť presný bod cestovín.

Musíte variť mrkvu, kým sa nerozpadnú, nevyprázdnite ich a umiestnite ich do misy alebo do hlbokej misy.
Potom pridajte mleté ​​mandle, maslo, soľ a korenie, drobné pečivo, niekoľko kvapiek brandy alebo koňaku a zbité vajce. Všetko dobre premiešajte, kým nedosiahnete homogénnu pastu.

V miske bain-marie sa misa varí asi 15 minút a potom sa nechá vychladnúť. Ak pridáte list želatíny, je to ako chutný koláč paštéta .
 

Video Medicína: The Great Gildersleeve: Fishing Trip / The Golf Tournament / Planting a Tree (Apríl 2024).