Menu, aby sa zabránilo chudokrvnosti a otravy

• Apríl 28, 2024

Keď proteín z glutén je prítomný v diéta osoby s neznášanlivosťou, stáva sa toxická a poškodzuje črevá. Toto poškodenie spôsobuje zníženie absorpcie základných živín.

Ak sa ponechá neliečený, môže spôsobiť nedostatok výživy a následné ochorenie nedostatok železa, anémia , pokles v hustota kostí , neúmyselné stenčenie alebo nedostatok kyselina listová a vitamín B12 .

Potraviny, ktoré obsahujú toto proteín hlavne pšenicu, raž a jačmeň, preto vám odporúčame, aby ste si diétu vybrali glutén :

Návrh ponuky:

1. Raňajky: ryža obilnín s mliekom a čerstvým ovocím, ovocné smoothies a jogurt, tvaroh so škoricou a jablkami, omeleta so syrom a zeleninou alebo vajcia s morčacím slaninkou.

2. Obed a večera: tuniak na posteli so zelenými listami s čerstvým ovocím, teľacím mäsom (alebo hydinou, morskými plodmi ...) s nakrájanou zeleninou na hnedej ryži; fajitas s hovädzím mäsom so zeleninou alebo quesadillas (kukuričné ​​tortilly); pečené morky alebo mäso s kukuričnými tortillami a zeleninou v kusoch; špíz z kuracieho mäsa na ryži a zmrzline alebo pečené zemiaky so syrom a zeleninou.

3. Občerstvenie: ryžové sušienky so syrom, hydinové pyré (humus) alebo arašidové maslo; nachos z kukuričných tortillov so syrom a salsou, celeru so smotanovým syrom, arašidovým maslom alebo syrovou nátierkou; puding, zmrzlina alebo jogurt s jahodami a šľahačkou; pečené jablko alebo popcorn.

Aby ste sa vyhli kontaminácii potravín inými výrobkami glutén , skôr ako začnete pripravovať ich, vyčistite povrchy a kuchynské náradie. Pokúste sa mať oddelené zložky, ktoré používajú aj iné, ako sú džemy, majonéza a maslo alebo krémy.

Nezabudnite pravidelne navštevovať odborníka výživa ; uistite sa, že ste si prečítali štítky na produktoch, aby ste sa uistili, že sú bez glutén pred nákupom, inak sa lepšie vyhnite riziku. Bon appetit!

Sledujte nás nacvrlikání afacebook

Ak máte záujem o získanie ďalších informácií o tejto téme, neváhajteregistrácia s nami

Video Medicína: The Great Gildersleeve: The Campaign Heats Up / Who's Kissing Leila / City Employee's Picnic (Apríl 2024).