• Smieť 21, 2024

Mexiko trpí vysokou mierou obezity, situáciou, ktorá odhaľuje naše zlé stravovacie návyky, ktoré majú rôzne príčiny: nedostatok času, túžba variť alebo ignorovanie hodnoty každej potraviny, ako je tomu v prípade vlastnosti ananásu .

V štúdii, ktorú uskutočnil Inštitút lekárskeho výskumu v štáte Queensland, V Austrálii sa zistilo, že v ananási sa vyskytuje enzým nazývaný bromelaín, ktorý by mohol pomôcť pri liečení a prevencii rakoviny.

Z tohto dôvodu a preto, že si uvedomujeme dôležitosť učenia sa pri vyváženosti potravín, GetQoralHealth prezentuje vám recept Inštitút pre výživu a zdravie spoločnosti Kellogg, ktoré vám umožnia zmiešať všetky vlastnosti ananásu s vlastnosťami hovädzieho mäsa v ľahko pripraviteľnej miske:

Hovädzie filé v ananásovej omáčke

prísady

4 hovädzie steaky (každá 120 g)
2 poháre pomarančového džúsu
3 lyžice chilli papričky
Rozprašovací olej

Pre omáčku

1 ½ šálky jemne nakrájaného ananása
2 červené papriky, nasekané
Šťava z 2 citrónov
2 lyžice nakrájaného koriandra
½ šálky nakrájaného zeleru
½ šálky nasekanej výhonky

príprava

1. Pre miešanie omáčky všetky zložky.
2. Zmiešajte pomarančový džús s chilli papričkou a ponorte filé tak, aby bol perfektne impregnovaný.
3. V panvici posypte malý sprej na varenie a pri zohriatí položte hovädzinový filé tak, aby ste ho utesnili a nevypustili.
4. Pridajte omáčku v posledných minútach a nechajte ju dokončiť.

Výživový príspevok doručenia

Veľkosť podávania: 1 filc 120 g. ½ šálky ananásovej omáčky
Energia: 296,4 Kcal
Bielkoviny: 28 g
Sacharidy: 29,7 g
Tuk: 7,3 g
Fiber 1.8g

Okrem iného vlastnosti ananásu Jeho atribút sa vyskytuje ako diuretikum a tráviaca látka, pretože má vysoký obsah vlákniny. Skúste tento recept, ideálny na víkend a nechajte sa hýčkať vlastnosťami tohto tropického ovocia.
 

Sledujte nás na stránkach @GetQoralHealth, GetQoralHealth na Facebooku a YouTube