• Apríl 29, 2024

Neviete, ako regulovať hladinu glukózy v krvi? Národný polytechnický inštitút (IPN) spustí dezert nazýva Zdravie-Ice ktoré vám pomôžu kontrolovať tieto úrovne, aktivovať imunitný systém a bojovať proti voľným radikálom.

Zdravie-Ice Odporúča sa pre diabetikov, pretože je to zmrzlina obohatená o čučoriedky a pridáva sa glycín , ktorý pomáha regulovať hladinu glukózy v krvi. Navyše má nízky obsah kalórií, takže sa môže spotrebovať bez obáv z nárastu hmotnosti.

Produkt pripravili študenti Národnej školy biologických vied (ENCB), René Flores Ponce, Roberto Carlos Gutiérrez Rojas, Alejandro Hernández Munguía, Emanuel Lima Martínez, José Alfredo Martínez Gallegos a Luis Sergio Muñoz Cerrillo. uvedené vlastnosti, glycín Je aktivátorom imunitného systému.

Čo je glycín?

glycín pridávaný do zmrzliny s názvom Health-Ice, pôsobí ako bunkový ochranca v spojení s anthocyanínmi a karotenoidmi z brusníc, pretože pôsobia proti voľným radikálom, čo znižuje riziko ochorení spôsobených týmto typom molekúl.

Dokonca zabraňuje aj neenzymatickej glykozylácii proteínov, čo vedie k pomalému starnutiu buniek, čo je užitočným "absorbérom šokov" pre diabetikov, ktorí majú zrýchlené starnutie, pretože ich telo vytvára viac voľných radikálov než telo. zdravého človeka.

Tento produkt prešiel senzorickými testami, pretože rozhodujúca je pre kyselinu, sladkosť a textúru, aby bol výrobok príjemný na podnebie. A vy by ste chceli vyskúšať túto zmrzlinu, ktorá reguluje hladinu glukózy v krvi?

Video Medicína: Comment planter une plante grimpante ? La Glycine (Apríl 2024).