• Apríl 30, 2024

Okrem znižovania hladín cholesterolu v krvi a ponúkania tela dávke energie pšenica má vlastnosti, ktoré môžu zlepšiť funkciu tráviaceho systému a tým aj kvalitu života.

Podľa správy z roku 2005l Európske stretnutie obilnín, l celé zrná, ako je pšenica, sú bohaté na fermentovateľné uhľohydráty, ktoré majú priaznivý účinok na zvýšenie hmotnosti fekálnej hmoty, črevného prechodu a pozitívne modifikujú flóru čreva a produkciu reťazových mastných kyselín krátka.

Tiež by vás mohlo zaujímať: Top 10 potravín s vláknom

Portobello sendvičové recepty

Pšenica je výborným zdrojom kyseliny linolovej, ktorá uľahčuje asimiláciu tukov, cukrov a bielkovín. Ak chcete vychutnať všetky vlastnosti pšenice, GetQoralHealth, s informáciami od kuchár Mnoho Muñoz d programu Život a domov reťazca tri, t Prezentujú nasledujúce video s vynikajúcim receptom. Získajte ju!

prísady

zálievka:

1 hríb z nasekaného cesnaku

300 gramov cherry paradajok

½ šálky nakrájanej petržlenovej vňate

1/3 šálky olivového oleja

¼ šálky octu červeného vína

1 nakrájanú rozmarínovú lyžičku

¼ čajovej lyžičky vločiek chili.

sendviče

8 portabelových húb

1 fialová cibuľka v štvrťrokoch

2 žlté papriky za štvrťrok

1 cuketu

1-1 / 2 lyžice olivového oleja

1-1 / 2 šálky vriacej vody

1 šálka pšenice

¼ šálky orechových orechov

1 firemné avokádo

Medzi vlastnosťami pšenice je možné zdôrazniť, že je to veľký antioxidant, čo naznačuje štúdia vykonaná Oddelenie potravinovej vedy a výživy, University of Minnesota.

Je to spôsobené mnohými faktormi, ktoré sú viazané na 90%, ako sú fytáty a fenolové zlúčeniny, avenantramidy a kyselina avenulamová, ktoré sa nachádzajú len v celých zrnách a ktoré majú pri ich uvoľnení do hrubého čreva ochranný účinok.