• Smieť 6, 2024

Toto ovocie je dobré pre zdravie nie je tajomstvom, ale aký druh? Nedávna štúdia spája celé plody, najmä čučoriedky, hrozno a jablká, s nižším rizikom cukrovky typu 2, ale naznačuje, že ovocné šťavy môžu skutočne zvýšiť riziko.

Avšak štúdie štúdie Škola verejného zdravia Harvardskej univerzity neumožňuje dokázať, že celé plody alebo ovocné šťavy priamo ovplyvňujú riziko diabetu 2. typu.

Ovocná šťava by zvýšila riziko

"Hoci ovocie sa odporúča ako opatrenie na prevenciu cukrovky, predchádzajúce štúdie ukázali zmiešané výsledky o celkovej spotrebe ovocia," povedal. Qi Sun, hlavný autor a odborný asistent na oddelení výživy na Škole verejného zdravia na Harvardskej univerzite.

"Naše zistenia poskytujú nové dôkazy naznačujúce, že určité ovocie môže byť obzvlášť výhodné pri znižovaní rizika cukrovky."

Výskumníci založili svoje zistenia na analýze takmer 190 000 ľudí, ktorí sa zúčastnili troch štúdií v rokoch 1984 až 2008 a ktorí nemali počiatočnú diagnózu cukrovky, kardiovaskulárnych ochorení alebo rakoviny. Asi 7% účastníkov bolo neskôr diagnostikovaných s diabetom 2. typu.

Ľudia, ktorí konzumovali ovocie, najmä plody, hrozno a jablká, boli najmenej dvakrát týždenne až o 23% menej pravdepodobné, že dostanú cukrovku typu 2, než tí, ktorí jedli takéto ovocie nie viac ako raz za mesiac. Avšak tí, ktorí vypili časť alebo viac ovocných štiav denne, mali zvýšenie rizika až o 21% viac ako ostatné.

Zabráňte cukrovke 2. typu

Možno ďalší faktor, okrem spotreby ovocia a ovocnej šťavy, by mohol vysvetliť rozdiely. Možno ľudia, ktorí jedia určité plody, majú niečo spoločné, ktoré ovplyvňuje riziko cukrovky.

"Naše údaje poskytujú dodatočnú podporu súčasným odporúčaniam na zvýšenie spotreby celého ovocia, ale nie ovocnej šťavy ako opatrenia na prevenciu cukrovky," povedal vedúci autor Isao Muraki, výskumný člen výživového oddelenia Harvardská škola verejného zdravia. "

"Naše nové poznatky by mohli pomôcť spresniť toto odporúčanie na uľahčenie prevencie cukrovky."

Video Medicína: How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers (Smieť 2024).