• Smieť 5, 2024

Vedeli ste, že v našej krajine spotreba soľ je takmer dvojnásobkom odporúčania Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) Ale ako môžete odstrániť soľ z diéta ?

Sme odborníci na trepanie soľnej trepačky s jedinečnou radosťou. Avšak tento zlý stravovací návyk prispieva k vzniku rôznych chorôb, ako je vysoký tlak , zlyhanie obličiek a obezita, okrem iného.

Podľa Národný prieskum zdravia urobil Národný inštitút výživy Salvador Zubirán , v roku 2009 v prípade mužov denná konzumácia soli je deväť gramov, zatiaľ čo u žien je sedem gramov.

Ako nahradiť túto bohatú korenie?

Podľa názoru predsedu vlády Výživa a dietetika Všeobecnej nemocnice , Rosa Isela Gallegos Huerta, v súčasnej strave, spracované jedlá ľahkej prípravy alebo predvarené obsahujú nadmerné množstvo soli, ako aj v klobásach alebo studených mäsoch, chlebe, instantných cestovinách, vyprážaných potravinách, tanieriky pripravený.

Ak chcete kontrolovať a ak je to možné, vyhnúť sa veľkej spotrebe, špecialista odporúča naučiť sa ochutnať príchute bez pridania soli a nahradiť ju aromatickými bylinkami a koreninami, pretože je žiaduce znížiť prívod len dva gramy denne, čo je ekvivalent straty sodíka potením, močom a výkalmi.

1. Používajte korenie a koreniny: korenie, ocot, citrón, cesnak, rasca a podobne zabraňujú spomínať na soľ a urobia jedlo chutnejšie.

2. Vyvarujte sa vopred pripravených jedál čo najviac, pretože na prípravu a uchovanie týchto produktov sa používa veľa soli. Je lepšie, aby ste pripravili svoje jedlo sami.

3. Neklaďte trezor na stôl. Ak nevidíte soľ, možno si neuvedomíte, že sa vám to páči.

4. Pomaly znižujte obsah soli, ktorý ste vložili do jedla. Použite obálky, ktoré merajú množstvo, ktoré existuje a navrhnite v každom týždni používať menej vrecúšok soli. Vaše chuť si zvykne na chuť bez soli.

5. Jednoduché opatrenie, ale mimoriadne účinné: použite soľnú trepačku s malými otvormi, aby ste nevedome pridali menej soli do taniera.

Posledné odporúčanie: skontrolujte štítky pri nakupovaní. Vyhľadať obsah v sodík , čo je ekvivalent soli a vyradí výrobky, ktoré majú väčší obsah. Pokúste sa ich často konzumovať alebo ich vylúčiť zo stravy, ak nie sú nevyhnutné. A ty, ako nahradíš soľ?
 

Video Medicína: What You Have Heard Today Is Enough to Set You Free (Smieť 2024).