• Apríl 29, 2024

Mrkva má vysoký obsah vitamínu A alebo beta-karoténov, a preto sa odporúča predchádzať a znižovať riziko kardiovaskulárnych a degeneratívnych ochorení.

Podľa ministerstva poľnohospodárstva, hospodárskych zvierat, rozvoja vidieka, rybného hospodárstva a potravín(SAGARPA) z Mexika, mrkva podporuje zdravie pokožky a zrak. Má tiež vitamín C, ktorý chráni imunitný systém a vlákninu, ktorá udržuje zdravé hladiny glukózy a cholesterolu.

v GetQoralHealth dávame vám zdravý a výživný recept, aby ste si mohli vychutnať výhody mrkvy. Bon appetit!

"KRÉM" KORÓNOV A PAPE

ZLOŽENIE

(2 porcie)

4 mrkva

2 zemiaky

1 bobkový list

½ L vody alebo zeleniny

1 štipka škorice

Citrónová kôra

POSTUP

1) Varenie vody alebo vývar s jedným bobkovým listom, kým odlúpate a nakrájate zemiaky.

2) Keď ste pripravení, pridajte zemiaky.

3) Vyčistite mrkvu a nakrájajte na kusy, aby sa rýchlejšie variť

4) Pridajte mrkvu do vývaru a varte 10 minút.

5) Odstráňte bobkový list a skvapalnite "krém", až kým nebude hladký.

6) Ak je to potrebné, pridajte škoricu škorice a soľ.

7) Pokračujte vo varení ešte ďalších 5 minút, aby ste zabránili tomu, aby sa krém prilepil.

8) V čase podávania pridajte štipku citrónovej kôry.

Môže sa podávať teplé alebo studené s celými krutónmi (½ šálky).

Nezabudnite si vybrať svetlé a intenzívne oranžové mrkvy, pevné a bez nárazov. Umyte ich vodou, mydlom a vláknom; Opláchnite veľmi dobre. Mesiace najväčšej produkcie mrkvy sú apríl, máj, august, september, október a november.A vy ste zahrnuli mrkvu do vašej stravy?

VÝŽIVOVÉ VLASTNOSTI (Mrkva)

(1/2 šálka)

hmotnosť: 55 g

ENERGY: 23 kcal

UHLÍKY UHLÍ: 4,1 g

FIBER: 1,5 g

Sledujte nás na stránkach @GetQoralHealth, GetQoralHealth na Facebooku a YouTube

Chcete chudnúť? Zaregistrujte sa a užite si nový nástroj GetQoralHealth

Video Medicína: Jak připravit máslový krém / Helenčino pečení (Apríl 2024).