Carpaccio z artyčokových sŕdc s pažítkou a citrónovou vinaigretou

Artušok je jedným z jedál, ktoré pomáhajú detoxikovať vaše telo prirodzeným spôsobom, pretože jeho spotreba stimuluje lymfatickú drenáž a zabraňuje zadržiavaniu tekutín.

Táto zelenina je bohatá na vlákninu, takže vám pomôže regulovať črevný transport a lepšie spracovať živiny vo vašom jedle.

Znižuje tiež hladinu cholesterolu a hladinu cukru v krvi, čím znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení alebo cukrovky, podľa Portál Botanical-online.com .

Aby ste si mohli vychutnať výhody tohto zariadenia, kuchár Margarita Lascurain a Splenda podelia sa o recept na predjedlo, ktoré poteší vašu rodinu počas Pôstu.

 

Carpaccio z artyčokových sŕdc s pažítkou a citrónovou vinaigretou

Pre pajezu a vinaigrettu citrónov

  1. Polievková lyžica žltého horčice
  2. Pol šálky citrónovej šťavy
  3. Polovica lyžice šupky, jemne nakrájaná
  4. Lžíce octu jablčného muštu
  5. Štvrť šálky náhrady cukru
  6. Jedna čajová lyžička soli
  7. Štvrť čajovej lyžičky korenia
  8. Polievka extra panenského olivového oleja
  9. Dve lyžice strúhanej citrónovej kôry
  10. Dve cesnakové kebabky (stredné)

artičoky

  1. Šesť čerstvých artičokových sŕdc, varené v nasolenej vode
  2. Štyri šálky listov rukoly
  3. Šálka ​​syra Grana Padano, vločky

 

príprava

Pažítka a citrónová vinaigretta
Horčicu umiestnite do mixéra pomocou citrónovej šťavy, pažítky, octu, náhrady cukru, soli a korenia; to zahŕňa malý olej. Pridajte strúhanú citrónovú kôru a upravte korenie, aby ste sa vyhli príliš kyslé.

artičoky
Jemne nakrájajte srdce pozdĺžne a nechajte ich v miske. V strede umiestnite rukolu a na ňu nalejte trochu vinaigrette pažítky a artičoky. Posypte vločky parmezánového syra.

Táto miska má nízky obsah cholesterolu a znížený obsah cukru, pretože obsahuje menej ako 300 kalórií na porciu. Vychutnajte si to bez viny a naučte sa detoxifikovať vaše telo prirodzene!

Sledujte nás na@GetQoralHealth ,  GetQoralHealth na Facebooku,pinterest a vYouTube

Chcete získať viac informácií o vašom záujme?Zaregistrujte sa s nami


Video Medicína: CARPACCIO Z BURAKA ????| Daria Ładocha & Kuchnia Lidla (Smieť 2024).