Rastlinné svetlo Omelette

Vajíčko je výživné jedlo, ktoré obsahuje proteíny , zdravé tuky, vitamíny a minerály , Podľa nedávnej štúdie Univerzita v Chicagu raňajky vaječného bielka podporujú úbytok hmotnosti .


Vajíčko je bohatým zdrojom vitamín E, selén a zinok. Podľa vedeckých štúdií sa ukázalo, že tieto antioxidanty znížiť riziko katarakta .


 

Omeleta zeleniny


prísady


1 lyžička rastlinného oleja
2/3 šálky kukurice
1/2 šálky cukety
3 lyžice jemne nasekanej cibule
soľ
2 lyžice vody
1/4 čajovej lyžičky čierneho korenia
3 vaječné biele
1 celé vajce
2 lyžice nakrájaného gouda, strúhaného

 


príprava

1. Zahrejte trochu oleja v panve na strednom ohni. Pridajte kukuricu, cuketu a štipku soli. Sauté na 4 minúty. Odstráňte z ohňa.


2. V miske zmiešajte vodu, biele a celé vajce. Salpimenta ochutnajte. Prelejte horúcu misku. Odstráňte špachtľou.


3. Nalejte zmes a koreniny do panvice. Varte 2 minúty, kým nie je pevný. Zdvihnite boky omelety, nechajte zmes vajíčok v kontakte s panvou. Rozložte rastlinnú zmes na polovicu omelety a posypte syr. Zložte ju do polovice nad rastlinnou zmesou. Varte 2 minúty alebo kým sa syr neroztopí. Bon appetit!


Video Medicína: The Great Gildersleeve: Fishing Trip / The Golf Tournament / Planting a Tree (Smieť 2024).