Proteíny fungujú ako enzýmy a hormóny

• Smieť 15, 2024

Existuje asi 20 aminokyselín, ktoré možno kombinovať v nespočetných množstvách spôsobov, aby sa vytvorili odlišné proteíny , Každý má sekvenciu týchto jedinečných a geneticky definovaných, čo určuje jeho formu a funkciu.

Podľa informácií od hospitalesangeles.com , proteíny sa podieľajú na veľmi dôležitých procesoch, ako je napr rast , koagulácia z krvný , preprava kyslík , svalová kontrakcia , preprava elektróny a ďalšie činnosti potrebné pre orgán. Niektoré proteíny fungujú enzýmy a hormóny , Medzi jedlami, ktoré obsahujú proteíny Sú to:

Proteín živočíšneho pôvodu

1. mäso
2. kura
3. ryby
4. vajíčka
5. Mliečne výrobky (syr, mlieko, jogurt, smotana)

Proteíny rastlinného pôvodu

1. Lužiny (šošovica, fazuľa, hrach, fazuľa, cícer, sójové bôby)
2. cereálie
3. Orechy a semená

Potreba bielkovín sa mení v závislosti od veku, pohlavia, hmotnosti, fyzickej aktivity a zdravotného stavu osoby. Určité podmienky môžu zvýšiť bežné požiadavky, napríklad v detstve tehotenstvo ,laktácie alebo v prípade vysoko výkonných športovcov.

Zvyčajne odporúčanie spočíva v tom, že z celkových kalorických potrieb osoby pochádza 15% proteíny ako živočíšneho pôvodu, tak rastlinného pôvodu.

V podmienkach extrémnej chudoby alebo zlé stravovacie návyky môže byť proteín prítomný a príznaky sú:

1. únava
2. Strata vlasov
3. Strata svalovej hmoty
4. Hormonálne nezrovnalosti
5. Nízka telesná teplota

Ďalším problémom je, že konzumáciou veľkých množstiev proteín , zavádzame do tela väčšie množstvo dusíka, ktoré musí byť zlikvidované močom. To spôsobuje väčšie úsilie na strane obličiek, čo môže viesť k problémom s obličkami.

Z tohto dôvodu je dôležité, aby ste sa poradili s odborníkom na výživu, aby vám povedal, akú je odporúčaná suma pre vás. Tu vám ukážeme bohatý a zdravý recept, aby vaše telo profitovalo z výživových zložiek.

Pie Pie plnené mäsom

Zloženie základne:

4 veľké varené zemiaky

1 šálka mlieka

60 gramov masla

3 vaječné žĺtky

100 g strúhaného syra Manchego

1/2 šálky mletého chleba

1 ľahko porazené vajíčko

Soľ na chuť

Zložky na plnenie:

250 gramov mletého hovädzieho mäsa

100 gramov nakrájanej slaniny

1/2 šálky nakrájanej petržlenovej vňate

1/3 šálky nakrájanej cibule

1/2 čajovej lyžičky muškátového oriešku

10 olív

1/3 šálka bieleho vína (voliteľné)

2 nakrájané varené vajcia

Soľ a korenie podľa chuti

proces

Pre základňu:

Pečieme a rozmiešame zemiaky; pridajte mlieko trochu málo a dobre premiešajte. Pridajte maslo, žĺtky, syr a soľ. Miešajte, kým nie sú integrované a varte na nízkej teplote, až kým netere. Odstráňte zo sporáku a nechajte vychladnúť. S treťou časťou tejto kaše postavte plesňu na namazanú nohu a posypte mletým chlebom. Predhrejte rúru na teplotu 250 ° C.

Pre plnenie:

Smažte slaninu, cibuľu a petržlen. Pridajte mäso a sezónu s muškátovým orieškom. Nalejte víno a sezónu soľou a korením.Zakryte, znížte plameň a varte, kým sa tekutina nevyparí. Zakryte základňu koláča plátkami vaječného vajca a rozložte náplň na vrch.

Odstráňte zostávajúce zemiakové kaše a vložte ich na mäso. Lakte s rozbitým vajcom a pečte 20 minút pri 200 ° C. Ozdobte olivami a podávajte šalát.

Pripravte si tento vynikajúci recept a zlepšíte fungovanie vášho tela!

Sledujte nás nacvrlikání afacebook .

Ak máte záujem o získanie ďalších informácií o tejto téme, neváhajteregistrácia s nami

Video Medicína: Tribulus a testosteron - Videolog - Fitness poradna kulturistika.com (Smieť 2024).