• Apríl 30, 2024

Vzhľadom na ich biochemické vlastnosti, špargľa Sú jedným z jedál s najväčšími prínosmi pre zdravie, okrem toho, že majú skvelú kulinársku tradíciu. Jedným z jeho prínosov je, že pomáha znížiť alkohol v pečeni a jeho konzumácia zabraňuje účinku kocovina .

Podľa výskumníkov z Kórejská národná univerzita Jeju , medzi prínosmi spotreby špargľa je to, že urýchľuje a minimalizuje metabolizmus etanolu, látky odvodenej od alkohol a že vytvára toxicitu pečeňových buniek pri požití.

Ďalšie výhody špargle

Okrem svojej redukčnej kapacity alkohol v krvi a jeho koncentrácii v pečeni, pomáha tiež predchádzať účinku kocovina vďaka znižovaniu oxidačného stresu, ktorý vzniká v tele počas rozkladu, varujú kórejských autorov.

Na druhej strane niekoľko štúdií publikovaných v Journal of Food Science , dokázali preukázať ďalšie výhody spotreby špargľa , medzi nimi:

1. Zabraňuje cukrovke , Výskumníci Univerzita v Karáčí , Pakistan, vysvetliť, že vysoká dávka špargľa má pozitívny vplyv na produkciu inzulínu pankreasom, čo znižuje riziko vzniku cukrovka .

2. Zdvih. Vďaka svojmu bohatému obsahu v rutinnej látke, ktorá pomáha predchádzať vzniku krvných zrazenín, jej spotreba pomáha predchádzať cerebrovaskulárne nehody a srdcové záchvaty.

3. Riziko srdcového infarktu , Výskumníci Columbia State University , vysvetliť, že spotreba vo vysokých dávkach prostredníctvom extraktov bola preukázaná ako účinná pri znižovaní rizika srdca, a to najmä z dôvodu jej príspevku do kyseliny listovej.

4. Protinádorové. Podľa vyšetrovania v British Medical Journal , extrakt z špargľa , podávaná perorálne, významne znižuje objem a počet nádorových buniek, takže sa považuje za potravinu, ktorá bojuje proti rakovina .

Existuje niekoľko výhod častého spotreby špargľa , takže odborníci odporúčajú zaradiť ju do stravy, ako je Stredozemné more, ako v každodennej strave, ktorá vyžaduje rovnováhu v živinách.

Video Medicína: The Money Fix - A Documentary for Monetary Reform (Apríl 2024).