Riziko cukrovky môže byť znížené tým, že príliš málo tuku

• Smieť 3, 2024

Nedávna štúdia uvádza, že: schudnúť Možno nie je potrebné znižovať riziko vzniku cukrovky. Naproti tomu malé rozdiely v strave môžu mať veľký rozdiel v riziku, a to aj bez straty hmotnosti. Pre štúdiu publikovanú online v časopise American Journal of Clinical Nutritionvýskumníci dali diétu 69 pacientom s nadváhou a rizikovým pacientom s cukrovkou počas ôsmich týždňov, pričom iba malé zníženie ich príjmu tukov a sacharidov. Tí v skupine s menej tukom konzumovali diétu zloženú z 27% tuku a 55% sacharidov. Diéta s nízkym obsahom uhľohydrátov pozostávala z 39% tuku a 43% uhľohydrátov.

Barbara Gower, hlavný autor štúdie a profesor výživy v Univerzita v Alabame v Birminghame, povedal v tlačovej správe: "V ôsmich týždňoch, strava skupina nízky obsah tuku malo podstatne viac vypúšťania inzulín a lepšiu toleranciu voči glukóza , okrem tendencie k väčšej citlivosti na inzulín , Tieto zlepšenia naznačujú nižšie riziko vzniku cukrovky. Prekvapivo, dodal, účastníci štúdie sa ocitli na nižšom riziku ochorenia, bez ohľadu na to, či stratili váhu. Ľudia majú ťažkosti pri strate hmotnosti. Dôležitá vec v našej štúdii je, že výsledky naznačujú, že pozornosť ku kvalite stravy, nie k množstvu, môže znamenať rozdiel v riziku cukrovky typu 2. "

Obmedzenie denného príjmu tukov približne na 27% v strave môže v dlhodobom horizonte znížiť riziko diabetu, štúdia skončila. Výskumníci poukázali na to, že nevyhnutné zmeny v stravovaní sú minimálne, a preto sú zvládnuteľné.

"Diéty používané v tejto štúdii boli v skutočnosti pomerne mierne," povedal. Laura Lee Goree , dietetik na univerzite a spoluautor štúdie: "Ľudia, ktorým hrozí riziko cukrovky, by mohli ľahko prijať nízkotučné diéty, ktoré používame."

Zdroj: MedlinePlus

Video Medicína: Can Vinegar Help with Blood Sugar Control? (Smieť 2024).