Čučoriedka latinskoamerické čučoriedky má 4 krát viac antioxidantov

Existuje množstvo potravín, najmä ovocia a zeleniny, ktoré obsahujú vysokú úroveň antioxidanty , Je známe, že čučoriedky Sú bohaté na tieto. Medzi čučoriedkami modrý , je najvýraznejšia na úrovni týchto zlúčenín a ich potenciálny prínos pre zdravie.

antioxidanty sú zlúčeniny schopné prevencie oxidácia , chemická reakcia, ktorá môže poškodiť alebo zabiť bunka ; tieto zohrávajú dôležitú úlohu pri prevencii patológií kardiovaskulárne , pri mnohých typoch rakoviny, pri AIDS a dokonca aj v iných súvisiacich s procesom starnutia, ako sú napríklad katarakty alebo poruchy nervového systému.

Až doteraz sa to myslelo čučoriedky ktoré sa predávajú na americkom trhu, boli najživšie, ale dva nové druhy Južnej Ameriky boli objavené, ktoré obsahujú dva až štyrikrát toľko antioxidanty ako čučoriedky severnej Ameriky. Ide o druh Cavendishia grandifolia a Anthopterus wardii (Časopis poľnohospodárskej a potravinárskej chémie ).

Tieto superbyty majú najvyššie množstvo všetkého ovocia a zeleniny; Miestni ľudia navyše hovoria, že slúžia na liečbu niektorých chorôb, ako je zníženie krvného tlaku.

V súčasnej dobe čučoriedky Latinskej Ameriky Nie sú k dispozícii na trhu, ale ako poukazuje výskum, je možné ich zmeniť na populárne jedlo alebo dokonca aj na výživový doplnok na prevenciu chorôb.


Video Medicína: Volvo XC60 T8 test - Maroš ČABÁK TopSpeed.sk (Smieť 2024).