Šalát s rukolou, koriandrom a granátovým jablkom

Chcete sa postarať o svoju postavu a vyhnúť sa nadváha ? Vlastnosti rukolou Pomáhajú vám to, pretože to je zelenina, ktorá čistí vaše telo a zabraňuje hromadeniu tuku v tele.

Podľa Ministerstvo poľnohospodárstva a spotrebiteľských služieb v Severnej Karolíne v Spojených štátoch , rukolou Je bohatý na vitamíny A a C, vápnik, kyselinu listovú, živiny, ktoré sú ideálne pre zdravé kosti.

Obsahuje tiež horčík, mangán, draslík, železo, zinok, riboflavín, meď a chlorofyl, čo dá lepší vzhľad pokožky.

rukolou Obsahuje glukozinoláty, ktoré sú protinádorovými a antioxidačnými látkami, ktoré podporujú detoxikáciu organizmu. Môžete ju použiť na akékoľvek jedlo ako tento recept od Pía Quintana .

 

Šalát s rukolou, koriandrom a granátovým jablkom

Zloženie pre šesť porcií

  1. Jeden a pol šálky jikamy rozrezané na palice
  2. Jeden a pol šálky listu koriandra
  3. Šesť šálok ružičkového dieťaťa umyté a dezinfikované
  4. Štyri polievkové lyžice opekaného sezamu
  5. Jeden a pol šálky čerešňových paradajok nakrájame na polovicu
  6. Tri štvrtiny syra panela sa rozpadli
  7. Jeden a pol šálky granátových jabĺk
  8. Jedna tretina šálky citrónovej šťavy
  9. Soľ a korenie podľa chuti
  10. Tri štvrtiny šálky oleja z avokáda

príprava

V miske zmiešajte jikamu, koriandro, rukolu, sezam, paradajku, syr a granátové jablko; chladom.

Nalejte citrónovú šťavu do pohára, pridajte soľ a korenie na chuť a dobre premiešajte, kým sa nezapočítavajú všetky zložky. Pridajte olej a znova ho premiešajte. Opravte korenie.

Položte zeleninu do misy alebo misy a pridajte obväz. Pečlivo premiešajte a okamžite slúžte. Je ideálne sprevádzať akékoľvek jedlo. ¡Buen Provecho!

Sledujte nás na stránkach @GetQoralHealth, GetQoralHealth na Facebooku a YouTube

Chcete chudnúť? Zaregistrujte sa a užite si nový nástroj GetQoralHealth


Video Medicína: Špíz s morčacím mäsom, ananásom a balkánskym syrom | Marcel Ihnačák | Kuchyňa Lidla (Apríl 2024).