Chráňte svoje srdce rastlinnou stravou

Kardiovaskulárne ochorenia (srdcové a krvné cievy) sú hlavnou príčinou smrti na svete. Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO). Tieto poruchy, ktoré zahŕňajú srdcové záchvaty, mŕtvicu, koronárne srdcové choroby a hypertenziu spôsobujú každý rok viac ako 17 miliónov úmrtí.


A hoci existujú niektoré rizikové faktory, ktoré nemôžeme zmeniť, ako je naše genetické dedičstvo, môžeme zmeniť iné prvky súvisiace so životným štýlom.


Jedným z najjednoduchších a najefektívnejších spôsobov zníženia rizika kardiovaskulárnych ochorení (CVD) je vykonať malé zmeny v našej strave.

 

Napríklad znížiť príjem soli, sledovať tuky, ktoré jeme, a jesť viac ovocia a zeleniny.

 

Tieto zmeny môžu mať obrovský vplyv na tri hlavné rizikové faktory srdcového ochorenia: index telesnej hmotnosti (BMI), hypertenziu a hladinu cholesterolu.

 

Pre zdravé srdce sú najdôležitejšie prvky diéta a za to, čo sa musíme obávať, sú hladiny cholesterolu a prebytok soli. Ak obmedzíme spotrebu týchto dvoch faktorov, môžeme sa vyhnúť podmienkam, ako sú vysoký tlak , To je dôvod, prečo menej slané a spracované potraviny, ktoré konzumujete, tým lepšie pre vaše srdce.

 

Nie všetok cholesterol je zlý. Naše telo vyžaduje takzvaný "dobrý cholesterol", aby splnil niektoré z jeho funkcií, pretože je zodpovedný za odstránenie zlého cholesterolu z buniek a vráti ho späť do pečeň , kde sa rozkladá alebo vylučuje.

 

Preto musíme sledovať, ktoré potraviny zvyšujú zlé hladiny cholesterolu a zlepšujú hladinu cholesterolu.
 

 

 


 

zdroj: BBC World


Video Medicína: Pristupove cesty zlého / P Vojtech Kodet (Apríl 2024).