Ovocný koktail je bohatý a zdravý

Mexiko je krajina bohatá na sezónne ovocie. Každé obdobie roka má svoje odrody a je dôležité, aby ste sa naučili poznať ich, aby si vychutnali svoje prírodné chute a čo najlepšie využili svoje živiny.

jablko Má výborné vlastnosti antioxidanty a že by sme mali denne jediť, aby sme doktora vzdali doma; Poskytuje cukry a vlákninu. Ananás, pretože má vysoký obsah vody (viac ako 75%), je prakticky bez tukov a bielkovín, ale ponúka vlákno a vlastnosti diuréticas stojí za to oslavovať.

rukoväť , okrem chuti a farby v jedle, prispieva vitamíny v množstve, najmä C, A a skupina B, okrem vlákno a horčík, takže je plodom s vysokou antioxidačnou silou, okrem depuračného, ​​pretože bojuje proti zápcha , pomáha predchádzať rakovina a zvýšiť obranyschopnosť.

Zatiaľ čo banán ponúka veľké množstvo draslíka; Jahody nám dávajú vodu, sacharidy a veľa vlákniny, ktoré regulujú črevo. Sú tiež plody bohaté na horčík a vápnik, ktoré podporujú rast kostí.

Podajte svoje obľúbené ovocie vo forme carpaccio (tenké plátky) a dostanete originálny dezert, čerstvý a s neuveriteľným kontrastom chutí a textúr.

 

Koktail pre 4 osoby

  1. Rukoväť 1/2
  2. 1/2 jablka
  3. 4 jahody
  4. 1 banán
  5. 1/4 ananásu
  6. 1 pohár vody
  7. 1 malá poháre náhradky cukru
  8. 1 vanilka
  9. 4 lyžice vanilkovej zmrzliny
  10. Mincovne mincovne
  11. Ľahká vanilková zmrzlina

Vytvorte sirup pomocou varenia náhradky cukru vodou a semenami vo vanilovej miske. Nakrájajte ovocie na veľmi tenké plátky a položte na dosky. Počkajte, kým sirup ochladí a vychutnajte ovocie podľa vašich predstáv.

Ako ornament používajte niekoľko listov mäty a tesne pred podávaním pridajte na každej doske lyžicu ľahkej vanilkovej zmrzliny.

Vychutnajte si sezónne ovocie a zostaňte zdravými!


Video Medicína: Jarní bylinkový ovocný koktejl (Smieť 2024).