Omladzujte s čokoládou

• Smieť 2, 2024

Podľa štúdie publikovanej v časopise Otvorený prístup, vyplýva, že čokoláda obsahuje viac antioxidanty , konkrétne polyfenoly a flavonoidy , že akékoľvek ovocie, ktoré prináša úľavu od dermis, pretože obnovuje štruktúru pokožky, okrem ochrany srdca.

Na dosiahnutie tohto záveru, vedci z Centrum pre zdravie a výživu Hershey porovnávali túto aktivitu reagens kakaového prášku a ovocného prášku. Jeho experimenty ukázali, že schopnosť reagens v jednom grame prášku je vyššia v prípade kakaa.

V tomto ohľade, Debra Miller , spoluautor štúdie, dospel k záveru, že kakaové semená sú "super ovocím" z nutričného hľadiska. Dobrá správa pre milencov čokoláda .

Nasledujúce analýzy ukázali, že čierna čokoláda a kakao Obsahujú viac flavonoidov a polyfenolov než ovocné šťavy. Tieto látky antioxidanty chrániť bunky a oneskoriť ich starnutie .