Chráňte zdravie Mexika pred slintačkou a krívačkou

• Smieť 2, 2024

Koľkokrát ste sa pýtali, prečo, keď sa vrátime zo zahraničia, nemôžeme priniesť do Mexika lahodný syr syrového mlieka alebo šunku z čiernej nohy? Je veľa dôležité, ak vieme, ako to skryť dobre, bez toho, aby si to orgány všimli? V skutočnosti, záleží a veľa , Posledné vypuknutie slintačky a krívačky registrovaná v našej krajine bola v roku 1955 a odvtedy sa posilnili všetky preventívne, kontrolné a dozorné opatrenia, ktorými sa krajina oslobodila od tejto choroby.

Čo je slintačka a krívačka?

Podľa Národnej služby pre zdravie, bezpečnosť a kvalitu potravín v Mexiku (SENASICA) je slintačka a krívačka (FMD) vysoko nákazlivé akútne vírusové ochorenie, ktoré postihuje domáce i divoké zvieratá z divého hovädzieho dobytka: hovädzí dobytok, ošípané, kozy, ovce, jeleň, diviak, okrem iného. AF je endemická v krajinách Blízkeho východu, Afriky, Ázie a niektorých krajín Európy a riskuje, že ju zavedie do Mexika prostredníctvom dovozu živých zvierat z divých kopytníkov, ich spermy alebo produktov a mäsových alebo mliečnych vedľajších produktov , biologický materiál, potraviny a odpad z lietadiel a lodí z postihnutých krajín.

Nedávne vypuknutie FA v Japonsku a Južnej Kórei

V apríli tohto roka boli v niektorých oblastiach Japonska a Južnej Kórey zistené prepuknutie slintačky a krívačky. Spoločnosť SENASICA podnikla mimoriadne opatrenia na kontrolu a monitorovanie letov a plavidiel z týchto krajín s cieľom zabrániť vstupu surových, spracovaných, uzeninových, konzervovaných a mliečnych výrobkov z hovädzieho dobytka, oviec, kôz a prasiat a tiež párnokopytníkov. a iných zdrojov kontaminácie, ktoré by mohli predstavovať zoosanitárne riziko pre stáda mexického dobytka. Japonská vláda na druhej strane uviedla, že v rámci núdzových opatrení prijatých na kontrolu vírusu slintačky a krívačky bolo porazených 2917 kusov dobytka a 31.068 ošípaných.

Ako sa zistí a aké sú jej dôsledky

Sloboda slintačky a krívačky sa vyznačuje horúčkou a vredmi vo forme pľuzgierov na jazyku a perách, na papuli, vemene a medzi kopytmi z párnokopytníkov a spôsobuje vážne straty produkcie. Napríklad v dojniciach dochádza k náhlemu poklesu produkcie mlieka. Hospodársky vplyv AF je silný, pretože spôsobuje nedostatky vo vnútroštátnej a medzinárodnej ponuke, ako aj oneskorenie rozvoja dobytka v krajine.

Takže nabudúce si vychutnajte svoje surové syrové mlieko alebo dobrú tapu šunky z čiernej nohy v krajine pôvodu ... a zdravie Mexika!

Video Medicína: Jochen Hawlitschek - Rozvoj charakteru (Smieť 2024).