• Apríl 29, 2024

Podľa Národný inštitút sociálnej ekonomiky Mexika , šunka, klobása a chorizo ​​sú spracované mäsá, ktoré sú najviac konzumované. Avšak jesť salámy , viac ako dve dávky týždenne, môže priniesť vážne náraz na zdravie .

Do salámy bežne sa pridáva sodík , dusičnany, fosfáty a ďalšie prídavné látky v potravinách. Majú tiež látky chemický toxický ktoré zvyšujú riziko srdcové zlyhanie "Hovorí Alicja Wolk , výskumný pracovník Karolínsky inštitút zo Švédska.

Praktické, chutné a smrteľné

Väčšina párkov využíva mäso bravčové , moriak alebo kura Preto sa hovorí, že je to najjednoduchší a najhospodárnejší spôsob konzumácie mäsa.

Hoci v súčasnosti existujú výrobky, o ktorých sa hovorí, že sú znížené sodík , s nízkym obsahom tuku a cholesterol , pridanej soli, škrob , kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy, ako aj konzervatívci vedľajšie účinky.

1. Zdravie , Štúdia publikovaná vo vedeckom časopise BMC Medicine potvrdzuje, že a diéta čo zahŕňa častú spotrebu salámy zvyšuje riziko rozvoja kardiovaskulárnych ochorení , rakovina a dokonca spôsobiť predčasné úmrtia .

Výskumy ukazujú, že vysoká spotreba tohto druhu potravín zvyšuje riziko úmrtia z a ochorenie srdca a 11% zomiera rakovina .

Sabine Rohrmann, výskumná pracovníčka na univerzite v Zürichu Vo Švajčiarsku sa uvádza, že 3% ročných predčasných úmrtí sa dá vyhnúť, ak ľudia jedia menej ako 20 gramov z spracované mäso deň

2. Plodnosť. Klobásky ako klobása obsahovať hormóny ktoré významne ovplyvňujú kvalitu v výroba z spermie , čo znižuje plodnosť muža, podľa štúdie uskutočnenej Harvardská škola verejného zdravia .

Muži, ktorí konzumujú malé množstvo spracovaného mäsa, majú 7,2% kvality morfologická jeho spermie v normálnych hladinách. V opačnom prípade sa toto percento znižuje 5.5.

3. Obrázok. Tieto potraviny sú vysoko spracované, ktoré stimulujú produkciu dopamín , látka, ktorá vytvára potešenie , Tento pocit spôsobuje, že jeho spotreba sa zvyšuje a závislosť , uprednostňovanie zvýšiť z závažia , Okrem toho obsahujú nasýtených mastných kyselín a cholesterol , látky súvisiace s nadváha .

4. Zdravie Jedenie stravy bohatej na spracované potraviny zvyšuje šance na utrpenie depresie , uzavrie vyšetrovanie Univerzita Londýna v Spojenom kráľovstve .

Výskumníci vysvetľujú, že existuje pomer medzi konzumáciou tohto druhu potravín a rizikom rozvoja koronárne ochorenia a zápal , faktory, ktoré súvisia s vývojom depresie .

5. Jedzte čerstvé potraviny. Preferencia párky spôsobuje poschodie je navyknúť na chuť tohto druhu mäso , zvyčajne solené a korenené. Zachovaním tejto chuti stratíme citlivosť skúsiť jedlo viac čerstvý a organický .

diéta založené na jedle prírodné , zadarmo chemikálie Vytvára zdravotné výhody. poskytuje energie a pomáha to mať lepšie trávenie , ktorý nás udržiava aktívnejší rozvoj aktivity tak optimálna . 

Video Medicína: НЕВИДИМЫЙ МИР (Apríl 2024).