• Smieť 16, 2024

Poznáte výhody octu? Možno v kuchynskej komore je silná zbraň proti nebezpečnej triede baktérií, navrhuje nový výskum.

Vedci tvrdia, že bežný ocot by mohol byť lacný, netoxický a účinný spôsob, ako zabiť mykobaktérie, ktoré sú čoraz viac odolné voči drogám, vrátane zárodkov, ktoré spôsobujú tuberkulózu (TBC).

Hoci výskumníci často používajú chlór na čistenie baktérií TB z povrchov, autori štúdie uviedli, že chlór je jednak toxický, jednak žieravý. Na druhej strane, iné dezinfekčné prostriedky môžu byť príliš nákladné pre laboratóriá tuberkulózy v chudobných krajinách, kde sa choroba zvyčajne vyskytuje.

Silný čistič!

Ale výskumný tím zistil, že kyselina octová, aktívna zložka v octe, robí prácu lacno a efektívne.

"Mycobaktériám je známe, že spôsobujú tuberkulózu a malomocenstvo, ale mykobaktérie, ktoré nie sú tuberkulóza, sú bežné v životnom prostredí, dokonca aj v tečúcej vode a sú odolné voči bežne používaným dezinfekčným prostriedkom," uviedol Howard Takiff. , venezuelského inštitútu vedeckých vyšetrovaní v Caracase.

"Keď kontaminujú miesta, kde sa vykonávajú operácie alebo kozmetické procedúry, môžu spôsobiť vážne infekcie," dodal. "Sú vrodene rezistentní voči väčšine antibiotík, vyžadujú si mesiacov liečby a môžu zanechať jazvy, ktoré sa deformujú."

Podľa Takifa je nebezpečenstvo obzvlášť vysoké v menej bohatých krajinách. "Mnoho kozmetických procedúr sa vykonáva mimo nemocničného prostredia v rozvojových krajinách, kde nie sú k dispozícii žiadne účinné dezinfekčné prostriedky," vysvetlil. "Tieto baktérie sú objavujúce sa patogény, ako sa ich zbavíme?"

Takifov tím náhodou zistil, že ocot dokáže zabiť mykobaktérie pri hodnotení lieku, ktorý sa má rozpustiť v kyseline octovej. Fľaša obsahujúca iba kyselinu octovú (bez lieku) ešte stále zabíjala baktérie, uviedli tím.

Po tomto objave vyhodnotili niekoľko koncentrácií kyseliny octovej a rôzne trvanie expozície. S pomocou vedcov z Albert Einstein College of Medicine v New Yorku výskumníci zistili, že kmene tuberkulózy exponované 6% roztoku kyseliny octovej (trochu koncentrovanejšie ako štandardný ocot) účinne zabili tuberkulózu 30 minút po expozícii.

Klíčky boli znížené na nezistiteľné hladiny, vrátane kmeňov odolných voči väčšine antibiotík.