Obilnina kontroluje vysoký krvný tlak

• Smieť 18, 2024

Štúdia publikovaná v časopise American Journal of Clinical Nutrition že zvýšenie spotreby celých obilnín prispieva k udržaniu regulácie vysoký tlak .

Výskum sa začal zo vzorky 31 684 mužov vo veku od 40 do 75 rokov, ktoré sledovali od roku 1986 viac ako 18 rokov.

Počas sledovania sa vyvinulo 9 000 227 ľudí vysoký tlak ; porovnaním príjmu týchto jedincov s výživou tých, ktorí neboli chorobou, sa zistilo, že konzumácia vlákien pôsobí ako ochranný faktor proti vysoký tlak .

Výskumníci zistili, že ľudia, ktorí konzumovali vyššie množstvá celé zrná zaznamenali menej prípadov vysoký tlak , medzi nimi aj pšeničné otruby, ktoré ponúkajú silnejší ochranný faktor proti tejto chorobe.

Dobrá časť súčasných stravovacích návodov zameraných na obyvateľstvo odporúča konzumáciu celé zrná (chlieb, cestoviny, ryža alebo raňajkové cereálie) v množstve 85 gramov denne ako minimálne odporúčané množstvo celých zŕn a naznačujú, že aspoň 50% obilnín a potravín získaných z chleba, cestovín, kuskusu, obilnín raňajky alebo sušienky, ktoré sú počas dňa konzumované, sú komplexné.
 

Video Medicína: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet (Smieť 2024).