• Apríl 27, 2024

Grécky štýl jogurtu je mliečny výrobok s vysokými dávkami bielkovín, bohatým na vápnik a bohatými na probiotiká.

To bolo považované za superfood pre svoje vlastnosti, ale pretože tam sú určité mýty o tom, dnes ich objasňujeme, aby ste to konzumovali a vychutnať si jeho vkus a výhody.

MÝTY

1. Je zlé na neznášanlivosť laktózy

Je to veľká klam , pretože grécky štýl jogurtu má menej laktózy ako plnotučné mlieko. Ktokoľvek trpí netoleranciou, môže ho bez problémov požiť, najmä v kombinácii s inými potravinami, ako sú orechy, ovocie a obilniny.

2. Všetko jogurt sa vyrába rovnakým spôsobom

Je to úplne falošné. Grécky štýl jogurtu získava svojou príjemnou konzistenciou a vyšším počtom bielkovín prostredníctvom prísnejšieho procesu odlievania.

Okrem toho, ak konzumujete najlepšiu kvalitu, získate viac výhod; majú až trikrát viac mlieka v procese prípravy a fermentácie, poskytujú vám viac bielkovín a redukujú kalórie.

3. Spôsobuje črevné problémy

Naopak, To prináša úžitok pre zdravie čriev, pretože zvyšuje a posilňuje mikroflóru a napomáha prirodzenú rovnováhu baktérií vo vašom tele.

VÝHODY

1. Veľký príspevok bielkovín

Šálka ​​gréckeho jogurtu poskytuje viac bielkovín ako jesť mäso v rovnakom pomere a až trikrát to, čo je v prípade normálneho jogurtu. Odporúča sa to konzumovať napríklad po posilnení.

2. Dôležitým zdrojom vápnika

To vám pomôže udržiavať zdravé kosti a zuby; tiež k optimálnemu fungovaniu nervového systému.

3. Bohatá v probiotikách

Probiotiká sú dobré baktérie, ktoré vám pomáhajú udržiavať zdravie a silný imunitný systém.