Mexiko spotrebuje viac sódy ako ovocie

Medzinárodní odborníci sa obávajú, že v Mexiku pokles o 30% spotreba ovocia a zeleniny zatiaľ čo spotreba nealkoholických nápojov vzrástol o 35% od roku 1998.

Pokračovaním v práci VI Medzinárodný kongres o podpore konzumácie ovocia a zeleniny na Expo Guadalajara, Enrique Jacoby , zástupca Panamerickej zdravotníckej organizácie (PAHO), varoval, že mexická populácia tiež ponechala spotrebu mäsa, hydiny a vajec v 19%, zatiaľ čo výrobky ako mlieko a syr prestali mať prednosť v 27%.

Citovaním príkladu devalvácie spoločnosti zdravé potraviny , uviedol, že v Spojených štátoch rýchlo rastie jedlo bez nutričného obsahu, najmä v oblasti potravín detskej populácie , ktorý uprednostňuje hranolky, pizzu a občerstvenie, ovocie a zeleninu.

V tomto zmysle kritizoval, že dve tretiny hospodárskych bankrotov v roku 2005 v susednej krajine na severe predstavovali výdavky zdravia , napriek tomu, že 70% má zdravotné poistenie.

"Väčšina z týchto prípadov zodpovedala chronických chorôb, ktorým možno predísť spôsobené obezita a nadváha , hlavné príčiny vážnych problémov verejného zdravia, ktoré zažívajú národy, čo dokonca vedie k veľkým ekonomikám určeným milionárovi slúžiť ich chorým obyvateľom, ktoré najviac vynakladajú Spojené štáty, Kanada, Holandsko, Nemecko, Austrália, Spojené kráľovstvo a Nový Zéland ".

Odborník oznámil, že štatistiky potvrdzujú, že detskej obezity je na americkom kontinente vážnejší, na rozdiel od Stredozemia, Európy a východnej Ázie; toto zlo sa však zdvojnásobí hlavne v predškolskom veku, ak zlé stravovacie návyky vo svete

Enrique Jacoby poukázal na to, že najnaliehavejšou vecou je zmeniť potravinová pyramída, že v súčasnosti má tuky a sladidlá na špičke spotreby a ďaleko pod ňou, konzumáciu ovocia a zeleniny, čo by mohlo byť znížiť účinky negatívna a zlej výživy .

Zástupca PAHO tiež upozornil obyvateľstvo na riziká konzumácie potravín bezcenný najmä keď sa pozeráte na televíziu, pred počítačom a dokonca aj pri jazde, pretože to nás zjedol a jedol bez toho, aby sme si to uvedomovali. impulzívne .

Zdroje: Occidental


Video Medicína: The Hispanic Paradox: Why Do Latinos Live Longer? (Smieť 2024).