• Smieť 9, 2024

Fazuľa patrí do skupiny strukovín a vyniká ako vysokoenergetické jedlo, vzhľadom na vysoký obsah bielkovín, okrem toho, že pomáha čistiť telo pre svoje diuretické a depuračné vlastnosti, takže sú ideálne v zdravá výživa

Fazuľa patrí medzi potraviny bohaté na vlákno , preto uprednostňujú adekvátny intestinálny tranzit a zabraňujú zápcha , Obsahujú tiež vitamíny ako napríklad vitamín B1 alebo niacín a minerály ako mangán, železo, meď, vápnik a fosfor.

Byť diuretikum a depurative, fazuľa čistiť organizmus, obličky a krv, okrem pomôcť kontrolovať hladiny cholesterolu a glukózy v krvi, takže sú ideálne pre ľudí hypertenzná a cukrovka .

To je tiež zvyčajne zahrnuté v strave pre ľudí s podmienkami, ako je Alzheimer , pretože jeho obsah v lecitíne a cholíne môže pomôcť zlepšiť symptómy.

Fazuľa saláma

Prísady (4 porcie)

500 g čerstvých bôbov (v pod)
1 cibuľa
1 zväzok petržlenu
100 g zrelých paradajok
Olivový olej
1 štipka soli

príprava

1. Vyčistite fazuľa tým, že ich odstránite z ich misky.
2. Jemne nakrájajte cibuľu a odstráňte stopky petržlenu.
3. Sauté cibuľu v troch oleja, pridajte fazuľa a pohár vody alebo zeleniny, pokryte a nechajte vriec.
4. Medzitým nakrájajte paradajky na štvorce a nakrájajte na petržlenovú vňať, premiešajte misku a očistíme olejom a soľou.
Pridajte fazuľa, keď je mäkká, miešajte a podávajte teplý alebo studený šalát.

Pamätajte, že môžete využiť všetky vlastnosti a živiny fazule, ak ich budete jesť čerstvé aj sušené, v rôznych jedlách, ako je tento šalát. Rovnako je možné pripraviť fazuľa a cícer.

Sledujte nás na stránkach @GetQoralHealth, GetQoralHealth na Facebooku a YouTube

Chcete chudnúť? Zaregistrujte sa a užite si nový nástroj GetQoralHealth

Video Medicína: Recept na Jahodový Koláč | Vegan Piknik v Prahe (Smieť 2024).