Listeria infikuje melóny v Spojených štátoch

• Apríl 29, 2024

Baktérie Listeria monocytogenes Je prítomná v melónoch z Colorada, takže po jedení tohto druhu ovocia zomrelo 13 ľudí. Podľa amerických zdravotníckych úradov je to najnebezpečnejšia prepuknutie za viac ako 10 rokov.

Centra pre kontrolu a prevenciu chorôb (CDC, za akronym v angličtine) potvrdil, že je 72 pacientov s listeriózou, väčšinou 60 rokov.

Je to prvýkrát, keď orgány prepojili vypuknutie baktérií s čerstvými celými melónmi, pretože toto infekcie najčastejšie sa zaznamenáva v spracovaných mäsoch, zelenine a nepasterizovaných mliečnych výrobkoch.

Čo je listerióza?

Je to infekcie generované a baktérie intracelulárnej nazvaný Listeria, Jeho prítomnosť je u ľudí zriedkavá, ale je veľmi vážne ovplyvniť tráviaci systém , miecha a svaly , Rozvíja sa v potravinách so slabou hygienou alebo v stave rozkladu.

Jeho inkubačná doba v ľudskom tele je 5 týždňov. Segmenty populácie najviac postihnuté týmto baktérie sú tvorené deťmi, staršími, tehotná a ľudí s nízkou obranou v dôsledku súbežnosti iných ochorení. Nasledujúce video vysvetľuje formy infekcie choroby.

Aby sa zabránilo nákazám, odborníci odporúčajú umývanie rúk pred jedlom a po návrate do kúpeľne, dezinfekciu jedla, varenia mlieka a výber balených klobás.

Video Medicína: Infectious Diseases A-Z: Prevent listeria infection (Apríl 2024).