Znepokojený, inteligentný znak
Smieť 2024
Milujete francúzske hranolky alebo sa necháte podľahnúť každodennému dezertu? Možno ste si všimli, že po ich konzumácii jedlo cítite sa pomalšie alebo nemyslíte jasne.
Podľa štúdie Štátna univerzita v Oregone , nadmerný príjem jedlo bohatý na tuky a cukry, v porovnaní s bežnou stravou, negatívne ovplyvňuje vašu myseľ.
Výskumníci detailujú, že tento typ potravy mení črevné baktérie (mikrobiómy, ktoré majú 100 miliárd mikroorganizmov), ktoré súvisia so stratou kognitívnej flexibility.
Príklad: Po požití tukov alebo cukrov nemáte rovnakú kapacitu, aby ste sa okamžite prispôsobili meniacim sa situáciám.
"Ukazuje zhoršenie včasného vzdelávania, krátkodobo a dlhodobo," vysvetľujú autori štúdie.
"Je čoraz viac jasné, že črevné baktérie komunikujú s ľudským mozgom," vysvetľuje Kathy Magnussonová, výskumná pracovníčka Linus Pauling Institute.
"Zlúčeniny uvoľňujúce baktérie, ktoré pôsobia ako neurotransmitery, ktoré stimulujú senzorické nervy alebo imunitný systém, čo ovplyvňuje mnoho biologických funkcií.
Ak chcete mať agilnú a rýchlu myseľ, mali by ste si udržať len jednu diéta Bohaté na zeleninu, ovocie a bielkoviny. Znížte spotrebu dezertov a tučných jedál, aby ste mohli lepšie premýšľať a zabrániť vzniku obezity.