• Smieť 4, 2024

Okrem farby, vône a chuti na typické pokrmy mexickej gastronómie sú potosinas enchiladas, chile je jedlo, ktoré okrem výživných má liečivé vlastnosti; príkladom je kapsaicín, ktorý môže bojovaťrakovinové bunky.

Všetky chiles majú vitamíny A a C, ako aj minerály. Chilli papričky v závislosti od koncentrácie kapsaicínu, čo u zdravých ľudí môže viesť k vynikajúcemu antiseptickému správaniu a nevyvoláva žiadne podráždenie v žalúdku, "hovorí inžinier Raúl Colmenero, profesor na univerzite kláštora Sor Juana.

Enchiladas Potosinas Mexicanas

Ak chcete vychutnať a žiť celú chuť, ktorá definuje Mexiko, tu vám poviem, ako pripraviť niektoré mexické potos enchiladas.

prísady

75 gramov širokého chilli devaného a bez semien

1 šálka horúcej vody

1 prúd masla

VÝŽIVNÁ HODNOTA Kalórie 548 Fiber 4,5 gramov

Video Medicína: Enchiladas Potosinas (Smieť 2024).