Ajurvédska strava vyrovnáva vašu stravu

Pre Ajurvédske lekárstvo to nestačí jedlo mať dobrú kvalitu: dôležitá vec je vedieť vyvážte ich správne. S týmto druhom diéta , jedlo môže byť veľmi zdravé, ale ak sa nesprávne kombinuje alebo ho neprimerane príjmu, môže to byť škodlivé pre zdravie .

Význam šiestich príchutí

Toto je výživový režim odporúča, aby v každom z nich jedlo chutí šesť príchutí ktoré existujú v prírode: sladké, slané, horké, pikantné, kyslé a prípustné, takže rôzne potraviny prispievajú svojimi výhody k našim organizmus .

Odporúča sa tiež, aby ste nekombinovali produkty, ako je mäso , ryby , ovocný a mliečne výrobky, pretože každý proteín Musí sa spotrebovať oddelene podľa najlepšieho trávenie a metabolizmus .

Podľa María Matilde Amill , lekársky a špecializovaný Ayurveda , hlavnými funkciami týchto šiestich chutí by boli nasledujúce:

 

  1. Sladké: stavať tkaniva a upokojte nervozita , Nájdené v ovocí, obilninách, prírodných cukroch a mlieku
  2. Kyslé: zvyšuje vstrebávanie minerály , Má kyslé ovocie, jogurt a fermentované potraviny
  3. Soľ: zlepšuje chuť a stimuluje trávenie , Prevažuje v soli prírodné a morská riasa
  4. Bitter: detoxikuje. Je to v bylinkách a korení
  5. Kyselina: stimuluje metabolizmus. Táto chuť je obsiahnutá v paprikách papriky, papriky, cesnaku, bylinkách a koreniach
  6. Prípustné: absorbuje voda a vysušte tuky , Prevažuje v strukovinách, syrovom ovocí a zelenine, niektorých bylinách

Buďte opatrní!

Následovníci tohto typu diéta odporúča jesť len keď máte hlad , pretože žalúdok Uvedie sa do prevádzky, keď to cíti podnet , Tiež odporúčajú vyhnúť sa jedlu, ak nemáme chuť pretože by to spôsobili toxíny ktoré by mohli vyvolať budúcnosť choroby .

Podľa Matilde Amillovej potraviny, ktoré nám najviac prinášajú úžitok, sú potraviny, ktoré sú čerstvé, s nízkym obsahom tuku a varené predtým, ako sú konzumované.

Bol by si ochotný vyskúšať tento režim?


Video Medicína: Ájurvéda a syrová strava (Smieť 2024).