Riziko cukrovky by mohlo byť znížené u mliečnych výrobkov

diabetes typu 2 Je to najbežnejšia forma tejto choroby. Je charakterizovaný vysokými hladinami glukózy v krvi a je, že telo nereaguje správne, čo sa nazýva "inzulínová rezistencia" , to znamená, že pečeňové a svalové bunky nereagujú na hormón produkovaný pankreasou, v dôsledku čoho sa glukóza nevstupuje do buniek, ktoré sa majú skladovať ako rezerva energie a akumuluje sa v krvi.

Našťastie, americkí vedci objavili prirodzenú zlúčeninu nazvanú kyselina transpalmitolejová , ktorý sa nachádza v mliečnych výrobkoch a ako sa uvádza v tabuľke Annals of Internal Medicine, môže podstatne znížiť riziko vzniku tohto typu cukrovky.

Tento objav môže spôsobiť posun v indikáciách ohľadom starostlivosti o pacientov s diabetom , pretože v súčasnosti sa odporúča znížiť spotreba mlieka , ale s týmto nálezom by sa veci mohli zmeniť, pretože telo nevyrába túto látku a jediný spôsob, ako ju získať, je konzumácia jedla. mliečneho pôvodu (mlieko, syr, jogurt a maslo).

Výskum a jeho výsledky

Výskumníci Škola verejného zdravia Harvardskej univerzity , boli poverení vykonaním štúdie, na ktorej sa zúčastnilo 3 763 ľudí, ktoré boli sledované po dobu 20 rokov s cieľom vyhodnotiť rizikové faktory kardiovaskulárnych ochorení u starších dospelých.

Výskumníci odobrali krvné vzorky od účastníkov v roku 1992 na meranie hladín glukózy a mastných kyselín vrátane kyseliny transpalmitoleovej. Následne bol zaznamenaný jeho zdravotný stav s cieľom identifikovať vývoj diabetes typu 2 .

Výsledky ukázali, že účastníci s najvyššou hladinou kyseliny trans-transmitoleovej v krvi mali na začiatku vyššiu hladinu tzv. "dobrý" cholesterol , zápalové markery a citlivosť na inzulín.

Počas sledovania u jedincov s vyššou hladinou kyseliny trans-transmitoleovej v krvi došlo k "oveľa nižšiemu" riziku vzniku cukrovky: o 60% nižšie riziko než účastníci s menšou obsahom mastnej kyseliny v krvi.

Podľa vedcov: "Tento typ nálezov si vyžaduje potvrdenie s inými štúdiami a kontrolovanými pokusmi, ale veľkosť tohto združenia je úžasná," hovorí profesor. Darisuh Mozaffarian , ktorý riadil prácu.

"Predstavuje takmer trojnásobný rozdiel v riziku vzniku cukrovky medzi jednotlivcami s najvyššou hladinou tejto mastnej kyseliny v krvi."

Napriek tomu, akú by mohla byť táto štúdia lichotivou, používanie tejto kyseliny je v jej experimentálnej fáze, aj keď sa dúfa, že jeden deň sa dá industrializovať, aby využila svoje terapeutické vlastnosti u pacientov s diabetom 2. typu.


Video Medicína: How Not to Die from Diabetes (Smieť 2024).