• Apríl 24, 2024

Podľa ministerstva poľnohospodárstva, hospodárskych zvierat, rozvoja vidieka, rybného hospodárstva a potravín (SAGARPA), z Mexika,  jahoda bola prítomná dlho v mexickej kuchyni ako zložka snehu, vody, skvapalneného a kryštalizovaného ovocia. Jahoda poskytuje vitamín A, ktorý pomáha mať zdravú pleť a vitamín C, ktorý pôsobí na kosti, zuby a krvné cievy.

Jahody sú jedným z najviac zdravých, osviežujúcich a krvných čistiacich potravín s nízkym obsahom cukru, čo je dôvod, prečo sa odporúča pre diabetikov, pacientov s pečeňou a rekonvalescenty.

v GetQoralHealth dáme vám recept na lahodný dezert vhodný pre ľudí s cukrovkou a kompatibilný pre celú rodinu:

STRAWBERRY MOUSSE

(8 porcií)

ZLOŽENIE

2 šálky nakrájaných jahôd

1 balenie cukru bez jahodovej príchuti želatíny (s umelým sladidlom)

⅔ šálka sušeného odstredeného mlieka

1,5 šálky vody

6 kociek ľadu

PRÍPRAVA

1) Zmiešajte želatínu a voda nechajte stáť 1 minútu.

2) Potom sa varíme pri nízkych teplotách neustále, kým sa želatína nerozpustí.

3) Zmiešajte želatínu, jahody a mlieko, až kým nebude hladká.

4) Postupne pridajte kocky ľadu, aby sa každý mohol rozpustiť.

5) Nalejte do pohárov a nechajte 3 hodiny chladnúť.

Využite jahodovú sezónu v mesiacoch január, február, marec, apríl, máj, október, november a december. Užite si to!

VÝŽIVOVÝ OBSAH

(1 šálka stredných jahôd)

hmotnosť: 166 g

energie: 53 kcal

sacharidy: 12,7 g

vlákno: 3,3 g

Chcete chudnúť? Zaregistrujte sa a užite si nový nástroj GetQoralHealth.

Video Medicína: Strawberry Mousse | SweetHailey (Apríl 2024).