Sacharín spôsobuje väčší hlad

Adekvátny spôsob zníženia hlad , keď trpíte nadváhou a obezitou, je to prostredníctvom výmeny potravín, ktoré poskytujú viac kalórií, ako je to v prípade sladidlá ako sacharín, ktorý bol použitý na zníženie jeho spotreby.

Potraviny s nadmerným obsahom cukru a tukov vytvárajú závislosť, pretože modifikujú chémiu nášho mozog , generovať závislosť, ako to vysvetľuje výskumný pracovník Ústavu neurobiológie UNAM Juriquilla, Yazmín Macotela , v nasledujúcom videu:

V tomto ohľade existujú rôzne štúdie, ako napr Centrum pre výskum potravín na Purdue University (USA) , ukázali, že spotreba sladidiel spôsobila zmeny v mozog pokiaľ ide o príjem potravín bohatých na potraviny cukry a tuky .

V tomto zmysle niekoľko experimentov uskutočnených u zvierat (myší) uvádza, že spotreba sacharínu mení schopnosť tela regulovať príjem veľkého množstva kalórií, čo napomáha zvýšeniu hmotnosti napriek jeho spotrebe.

Sacharín sa líši od cukor Keď prechádza priamo bez trávenia tela, nemá to vplyv na inzulín ani hladiny glukózy, takže sa používal od sedemdesiatych rokov v mnohých potravinách, aby sa pokúsili nahradiť veľké množstvo cukor potrebné na jeho výrobu, ako je tomu v prípade nealkoholických nápojov.

Základnou zlúčeninou sacharínu je benzo-sulfinid, neobsahuje kalórie a môže byť (jedna tableta) 200 až 700-krát sladšia ako cukor, ale ponecháva kovovú chuť, takže sa často kombinuje s iným sladidlom , ako aspartám.

Prijatá denná dávka sacharínu je 5 mg / kg telesnej hmotnosti; Mnohé štúdie sa však vykonali vo vzťahu k jeho skutočným účinkom na telo. Zatiaľ je známe, že spôsobuje bolesti hlavy, hnačku, kožné vyrážky, okrem iných alergických reakcií.

Predtým bola klasifikovaná ako karcinogénna potravina, ale toto bolo obrátené vďaka mnohým štúdiám uskutočneným pred viac ako desiatimi rokmi. Avšak každý deň sa zvyšuje dôkaz, že použitie sacharínu, ako aj iných sladidiel, nie je účinnou stratégiou na zastavenie hlad , ako aj nadváhou a obezitou .

Sledujte nás na@GetQoralHealth ,  GetQoralHealth na Facebooku,pinterest a vYouTube

Chcete získať viac informácií o vašom záujme?Zaregistrujte sa s nami


Video Medicína: Vlasto a Sacharíny - Lebo sme svojí (Marec 2024).