Vlak takhle
Marec 2024
Pravidelná spotreba yacon zemiakov , čo je viacročná rastlina andského pôvodu, môže podľa výskumníkov z Francúzskej univerzity (UNIFRAN) pomôcť znížiť koncentráciu cukru v krvi a znížiť glukózu, najmä u pacientov s diabetom 2. typu. minhavida.com.br
jakon Má vnútorný aspekt jablka a je konzumovaný surový, aby využil svoje prospešné vlastnosti a svoju prírodnú sladkú chuť. Jeho význam spočíva v chemických zlúčeninách prítomných v koreňoch a listoch, ktoré jej dávajú liečivé a výživové využitie.
Jeho koreň je jedlý a má vysoký obsah vlákniny a vody, medzi 83 a 90%, a preto je dôrazne odporúčané zahrnúť ho do diéty schudnúť , podľa innatia.com
V tomto zmysle obsahuje menej kalórií v porovnaní s inými hľuzami: 100 g. Obsahuje približne 30 kalórií, zatiaľ čo bežný zemiak má v rovnakej dávke 52 kalórií.
sacharidy prítomný v jakon predstavujú 90% ich suchej hmotnosti, z čoho 50 až 70% zodpovedá fruktooligosacharidom (FOS), ktoré na rozdiel od bežných cukrov sú odolné proti trávenie , takže umožňuje regulovať vrcholy inzulínu v dôsledku tohto typu hydráty (Škrob).
Aj vďaka rekompozícii črevnú flóru pre lepší rozklad tuky , nepriamo pomáha pri vstrebávaní cholesterol, zabrániť jeho akumulácii v krvi a kontrole jej hladín.
jakon Je veľmi šťavnatá, je konzumovaná syrová a má príjemnú sladkú chuť, s jemnou chuťou melónu. Jeho listy sa používajú na prípravu čaju, pretože sa predpokladá, že pomáha kontrolovať vysoký krvný tlak , zatiaľ čo vďaka vysokému obsahu draslíka a bielkovín pomáha bojovať proti chorobám a posilňovať obranu.
Chcete chudnúť? Zaregistrujte sa u nás a vychutnajte si nový nástroj na zníženie hmotnosti GetQoralHealth