Šalát z zemiakov a repy

zemiakový Ide o legume tradične konzumované ako základné, vyvážené, ľahké a ekonomické jedlo, ktoré pomáha bojovať proti príznakom gastritídy, kyslosť a dokonca aj peptické vredy pre svoj vysoký obsah horčíka.

Navyše jeho spotreba je dobrým prostriedkom na zmiernenie črevných kŕčov, takže v kombinácii s niektorými bielkovinami je dokonalé jedlo napriek zlej povesti, ktorú má v súvislosti s jeho obsahom škroby , podľa René Gómez, výskumník v Medzinárodnom stredisku pre zemiaky (CIP) , v alimentacion-sana.org

Vlastne vysvetľuje, že je bohatý komplexných sacharidov , čo má za následok lepší proces absorpcie a rozkladu škroby , ako aj glukóza , takže je to užitočné pre ľudí diabetik .

Takže môžete využiť jeho výhody a dobrý vkus v GetQoralHealth predstavujeme nasledujúci recept len 150 kalórií :

 

Šalát z zemiakov a repy

Prísady (4 porcie)

1 hlávkový šalát
¼ šálky nakrájaných zemiakov
¼ šálky repy v štvorcoch
¼ šálky nakrájanej mrkvy
¼ šálky hrášku
3 lyžice hladkého jogurtu alebo majonézového svetla
1 lyžica horčice
2 lyžice nakrájanú petržlenovú vňať
Soľ a korenie podľa chuti

Príprava: Vyperte a dezinfikujte všetky zložky. Kuchár bez šúpania zemiakov, repy, mrkvy a hrášku niekoľko minút, resp. Po varení pridajte predtým nakrájaný hlávkový šalát do misky na šalát.

Na obliekanie: mixujte jogurt alebo majonézu s horčicou, petržlenom a korením. Akonáhle sa šalát podáva, posypeme trochu obväzu na to.

Ak chcete urobiť váš šalát ešte zdravší, môžete ho nahradiť žlté zemiaky tradičný pre obydlia , ktorého vlastnosti podľa štúdie publikovanej spoločnosťou Časopis poľnohospodárskej a potravinárskej chémie, pomôcť znížiť krvný tlak bez nárastu hmotnosti.


Video Medicína: Šalát z červenej repy so syrom Cottage | Marcel Ihnačák | Kuchyňa Lidla (Apríl 2024).