IPN vytvára sušienky s nízkym obsahom tuku

• Apríl 24, 2024

Študenti študentov Národná škola biologických vied (ENCB) , od Národný polytechnický inštitút (IPN) , urobili sušienka obohatený o rybie mäso s cieľom podporiť vyváženú stravu.

Pretože sa málo spotrebuje ryby v diéta , vytvorili tento výživný snack, v ktorom nahradili časť pšeničná múka podľa rybia pasta , s použitím druhov málo konzumovaných v Mexiku ako pekný a stan .

Výhody týchto cookies sú: vysoká hodnota v proteíny , podobné mastné kyseliny omega 3 , a nízky obsah tuky , pretože je pečené a nie smažené, čo znižuje príjem potravy kalórií .

V tejto súvislosti študenti Malpica Cruz, Victoria Núñez, González Francisco a Gamiño Hernández, ktorí vytvorili sušienka , uviedli, že ich výživový obsah je vyšší ako obsah výživových doplnkov pšeničná múka podobná, pretože táto zmes bola predtým začlenená do rybia pasta bohatý proteíny .

Tento výrobok, ktorý môže mať dátum vypršania až do dvoch mesiacov, je v súlade s oficiálnymi kvalitatívnymi parametrami, pre ktoré by mohol byť krátko uvedený na trh. Avšak študenti študentov ENCB Pokúšajú sa ju zlepšiť začlenením rôznych chutí, aby eliminovali prirodzenú chuť a vôňu, hoci súčasná bola dobre prijatá, pretože nie je vnímaná ryby .
 

Sledujte nás na stránkach @GetQoralHealth a GetQoralHealth na Facebooku

Video Medicína: Upin & Ipn (musim ke 7) (Apríl 2024).