Pomôžte svojmu ...

Okrem toho, že sú súčasťou základného koša, fazuľa má vlastnosti, ktoré pomáhajú zlepšiť trávenie a okrem toho poskytuje každému jedlu, v ktorom je súčasťou, bezkonkurenčnú hodnotu príchuť a arómu, čo je neodolateľné, rovnako ako chutné.

 

Fazuľa znižuje cholesterol , možnosti rakoviny prsníka a prostaty, pretože obsahuje fytoestrogény. Okrem toho zabraňuje problémom so srdcom a pomáha trávenie tým, že má vlákno ; Je tiež primárnym zdrojom železa a zinku, ako to naznačuje štúdia Národná federácia pestovateľov obilnín (Fenalce) v Cundinamarca, v Kolumbii.

 

Pomôžte svojmu ...

Rovnako ako všetky strukoviny, fazuľa je zdrojom proteíny , komplexné sacharidy, vitamíny (ako je riboflavín, niacín a kyselina listová) a niektoré minerály ako napríklad meď, železo a magnézium , A pre vás začleniť všetky svoje vlastnosti do vášho tela tu prinášame nasledujúci recept.

 

prísady

4 šálky čiernej fazule, alebo bayo, varené

Kukuričné ​​tortilly, najlepšie čerstvo vyrobené

Syr Cotija alebo dvojitý krém

Nakrájanú koriandru

Avokádo na tenkých plátkoch

Kozmetické krémy

1/2 cibule v pásoch

4 nopales varené av pásoch

majoránka

 

príprava

1. Zmiešajte fazuľa s mliekom alebo vývarom, kým nedosiahnete konzistenciu, ktorú chcete.

2. Ochuťte na nízkej teplote, až kým nebude horúci.

3. Každú tortillu očistite horúcim olejom v panvici. Mali by ste im nechať malý čas na každej strane, snažíme sa ich zmäkčiť, aby ich neznečistili. Vložte ich na absorpčný papier, aby sa odstránil nadbytočný tuk.

4. Varenie nopales, pridajte štipku jedlej sódy na rezanie "baba". Nakrájajte ich na prúžky a vyhraďte ich.

5. Cibuľu nakrájame na julienné pásy, vedíme ich spolu s nopalmi, až kým nie sú dokonale varené. Ochutnajte soľou, korením a oreganom.

6. Naplňte každú tortillu týmito gulášmi, zložte ich na polovicu.

7. Kúpte s fazuľovou omáčkou, nalejte smotanu na vrch, rozdeli syr Cotija alebo dvojitú smotanu a nakoniec si nakrájajte cibuľu.

8. Plátok avokáda a umiestnite ho na vrchol vo forme ventilátora.

Fazuľa má priaznivý účinok ako antihypertenzívne a antioxidanty , čo by mohlo podporiť prevenciu a liečbu kardiovaskulárnych ochorení.

Chcete vedieť viac, skontrolujte tento recept a oveľa viacKiwilimón:

1. Gabyho cookies doodle

2. Banánový puding s koláčiky a smotanou

3. Čokoládový puding a káva


Video Medicína: Ako Miško a Macko s pocikávaním skoncovali (Marec 2024).