Mastné jedlo poškodzuje mozog

obezita Stala sa veľkým zdravotným problémom vo väčšine priemyselne vyspelých krajín, pretože je veľmi ťažké udržať extra kilo z tela.

Aby sme vysvetlili dôvod, prečo je ťažké udržať stabilnú váhu, skupina výskumníkov zo Spojených štátov uskutočnila štúdiu na hlodavcoch, ktorá bola uverejnená v Journal of Clinical Investigation.

Pri vyšetrovaní sa zistilo, že potraviny s vysokým obsahom tuku spôsobujú škody v systéme hypotalamus (oblasť mozgu zodpovedná za hlad, smäd a prirodzený rytmus tela).

Lekár Michael Schwartz, hlavný autor štúdie , zdôraznil, že ľudské telo je navrhnuté tak, aby regulovalo množstvo energie, ktorá je uložená ako tuk, prostredníctvom procesu nazývaného homeostázy energie.

Pre človeka s normálnou hmotnosťou je to dobré. Ale akonáhle sa človek otočí obézny , vaše telo sa zdá byť v tejto novej váhe trvale.

Je tiež riaditeľom spoločnosti Centrum cukrovky a obezity na Univerzite vo Washingtone a jeho tím našiel dôkazyzápal alebo zranenia v neuróny , u potkanov a myší iba tri dni po tom, čo konzumovali potraviny s vysokým obsahom tuku.

Schwartz verí, že pokus o mozog vyliečiť neuróny , spôsobuje zjazvenie v centrálnom nervovom systéme a 25% zníženie počtu POMC buniek (proopiomelanokortín), ktoré sú veľmi dôležité pre kontrolu tuku reguláciou chuti do jedla a zabraňujúcemu nárastu závažia .


Video Medicína: Suzuki Swift Sport 2018 test - Maroš ČABÁK TOPSPEED.sk (Marec 2024).