Vychutnajte jablkový závin bez viny

• Apríl 24, 2024

Ak chcete urobiť dobrý dezert, nemusíte používať veľké množstvo masla, smotany alebo čokolády. To môže byť lahodné a "svetlo" súčasne. Pri tejto príležitosti je kľúčom vedieť, ako využiť sezónne ovocie.
Jablko je jedným z najdôležitejších a zdravých plodov; Zistíte to prakticky počas celého roka. Napríklad na vypracovanie a jablkový závin , ktorý slúži na sprevádzanie slaných a sladkých jedál. S 3 kyslé jablká je to viac než dosť.

Tieto musia byť holé a odrádzané. Teraz ich nakrájajte na veľké kusy a vložte ich do vody s množstvom citrónu. V ďalšom hrnci pripravte sirup so štvorcami kilo náhradky cukru a pohár brandy; Keď začne dochádzať k zahusteniu, pridajte kúsky jablko a pridajte šťavu z citrónu. Keď je všetko perfektne zmiešané, musíte ho vložiť do vodného kúpeľa na jednu hodinu.

Diétne poradenstvo pri výrobe dezertov

1. Krém možno nahradiť a jogurt šupka prírodnej chuti. Tiež pre beztukové sýry ricotta
2. Maslo alebo margarín možno nahradiť olejom (obsahuje o 50% menej tuku a kalórií ako maslo)
3. Dezerty, ktoré berú želatínu, sú najlepšie, pretože zabraňujú použitiu tukov
4. Odporúča sa ochutiť korením, ako je škorica, klinčeky, zázvor, kardamóm a tiež esencie, ako je vanilka, mandle alebo oranžová kvetová voda.
5. Je lepšie používať celozrnné múky a obilniny ako biele múky
6. Nahraďte jeden žĺtok dvomi vaječnými bielkami
7. Zmeňte cukor na granulované sladidlo alebo v závislosti na dezert, pre med alebo muškátový cukor

Týmto spôsobom uspokojíte vaše chute pre niečo sladké, bez problémov, aby ste získali váhu. Pamätajte, že všetko by malo byť moderované; dôležitá vec, okrem kvality zložiek, spočíva v množstve, ktoré konzumujete.

Video Medicína: Punčové rezy | Veronika Bušová | Kuchyna Lidla (Apríl 2024).