Studená kreveta a jikama polievka s bazalkou

Cítiš sa ako balón? Eliminuje tento pocit prostredníctvom jedla, pretože bazalka redukuje črevný zápal vďaka svojim tráviacim a relaxačným vlastnostiam.

Bazalka znižuje žalúdočné kŕče, preto je vysoko odporúčané pre ľudí trpiacich gastritídou, herniami alebo plynatosťou, podľa portálu botanical-online.com.

Na základe informácií od Kelloggov inštitút pre výživu a zdravie, bazalka sa dokonale kombinuje s pokrmmi, ktoré majú rajčiaky, cestoviny alebo ryby, pre svoju arómu a chuť. Neváhajte a skúste to v tomto skvelom recepte.

 

Studená kreveta a jikama polievka s bazalkou

Prísady pre osem porcií

  1. Dve stredne uhorky bez semien, olúpané a nasekané
  2. Štvrtina šálky balsamikového octu
  3. Veľká jika vyčistite a nakrájajte na kocky
  4. Dve polievkové lyžice náhrady cukru Splenda
  5. Dve čajové lyžičky soli
  6. Osem uncí surových, olúpaných a odkrytých malých kreviet
  7. Štvrť čajovej lyžičky soli
  8. Polievková lyžička kajenskej korenie
  9. Dve čajové lyžičky olivového oleja
  10. Dva a pol šálky odstredeného mlieka
  11. Dva a pol šálky nízkotučných kyslou smotanou
  12. Pol šálky nakrájanej bazalky
  13. Dve papriky (červené a žlté) stredné, pražené, olúpané a nakrájané na prúžky

príprava

Zmiešajte uhorky s balsamickým ocotom v kuchyni na jednu minútu, až kým nedosiahnete pyré alebo kým nebudete cítiť krémovo.

Uhorku nakrájajte na veľkú misku, pridajte náhradu cukru a jika. Presuňte sa, kým sa nezapočítavajú všetky zložky.

Vložte krevety do strednej misky a posypte štvrť čajovou lyžičkou soľnej a kajenskej papriky.

Vo veľkej panvici pri vysokej teplote ohrejte olivový olej a pridajte krevety; variť, kým sa nerozsvietia, približne na dve minúty. Odstráňte z ohňa a rezervy.

Vo veľkej miske poraziť kyslou smotanou a mliekom a pridávať do zmesi uhoriek a jika. Pridajte krevety, bazalku, pečené papriky a miešajte, až kým nebudú všetky zložky včlenené. Nechajte vychladnúť a podávajte.

Ozdobte malou bazalkou a podávajte s malými plátkami celozrnného alebo ražného chleba. Vaši hostia prekvapia touto kombináciou chutí a vyhnú sa utrpeniu zápalu čriev alebo zvýšeniu hmotnosti. A ty sa odvažuješ používať bazalku na zníženie črevného zápalu?

Sledujte nás na stránkach @GetQoralHealth, GetQoralHealth na Facebooku a YouTube
Chcete chudnúť? Zaregistrujte sa a užite si nový nástroj GetQoralHealth


Video Medicína: Sazlija Meša Begic-Pobjegla mi zena iz kreveta (Marec 2024).