Čierna čokoláda ako opaľovací krém

• Apríl 25, 2024

čierna čokoláda a slnečné lúče sú dve potešenia, ktoré možno doplniť, aby sa znížili škodlivé účinky pre zdravie. Vedci Ústavu pre výživu a funkčné potraviny (Inaf) z University of Laval v Quebecu sa snažia preukázať, že konzumácia tmavých čokolád umožňuje podporovať oveľa vyššie dávky žiarenia v koži.

Podľa informácií získaných agentúrou EFE hľadajú Kanaďania dobrovoľníkov, ktorí denne jedia tmavú čokoládu počas dvanástich týždňov, aby zistili, či môže pôsobiť ako opaľovací krém. Koordinátor štúdie, Bruno Riverin, vysvetlil, že " čierna čokoláda obsahuje prírodné antioxidanty alebo polyfenoly , ktorá by mohla chrániť telo pred škodlivými účinkami ultrafialového žiarenia. "

Na uskutočnenie štúdie výskumníci potrebujú 60 zdravých žien vo veku od 25 do 65 rokov, ktorí majú spravodlivú pleť a sú ochotní jesť tmavú čokoládu bohatú na polyfenoly počas troch mesiacov. Tieto uprednostňujú krvný obeh v blízkosti pokožky, čo jej chráni pred slnečným lúčom.

polyfenoly ktorý obsahuje čierna čokoláda sú v kakao a v tréningu prírodné antioxidanty , a na rozdiel od placebo čokoláda (hoci má veľmi podobnú chuť) ich neobsahuje. To sa snaží preukázať, že tí, ktorí jedli čokoládu s polyfenolmi, odolávali oveľa vyšším dávkam žiarenia na koži v porovnaní s tými, ktorí placebo .

Výskumník tvrdí, že ak sa dokáže jeho hypotéza, tmavá čokoláda by mohla prispieť k ochrane pred slnkom, aj keď to neznamená, že nahradí mechanizmy odporúčané Svetovou zdravotníckou organizáciou (WHO) opaľovacie krémy .

Chceli by ste jesť čokoládu a vystaviť sa slnku bez obáv?

Video Medicína: Ford Focus jazda - TOPSPEED.sk Alex ŠTEFUCA (Apríl 2024).