• Apríl 24, 2024

Koľkokrát ste uložili svoje jedlo v plastovej ploche a bez problémov ju umiestnite do mikrovlnnej rúry, aby ste ju ohriali? Možno veľa krát. Táto akcia však môže vážne poškodiť vaše zdravie.

Podľa štúdie publikovanej v časopise vysoký tlak , uložte svoje jedlo do plastových nádob a zahrievajte ich v mikrovlnná rúra uprednostňuje vývoj takých chorôb, akými sú: cukrovka a vysoký tlak .

Ako to robíš?

Výskumníci vysvetľujú, že ak sa potraviny skladujú v týchto nádobách, kontaminujú sa, keď prichádzajú do styku s toxickými chemikáliami (ftalátmi) a expozícia je silnejšia, keď sú ohrievané priamo v rúre. mikrovlnná rúra .

"Vykurovanie potravín v plastových formách podporuje inzulínovú rezistenciu a vysoký krvný tlak, rizikové faktory pre diabetes," vysvetľuje Leonardo Transande, profesorka v NYU Langone Medical Center.

Špecializované detaily, že existujú dva ftaláty, ktoré zvyšujú riziko vzniku hypertenzie, sa nazývajú DINP a DIDP.

Neboj sa!

Nemalo by vás to však poplašovať, pretože tým, že prijmete určité preventívne opatrenia, môžete bez problémov naďalej používať plastové formy: vyhýbajte sa ohrievaniu potravín v plastových nádobách alebo vreciach.

Umyte nádoby v umývadle a nie v umývačke riadu. Nepoužívajte plastové nádoby označené číslami 3, 6 a 7 (tieto čísla sa zobrazujú vnútri symbolu recyklácie).

Nakoniec používajte dosky z kameniny, keramiky alebo odolného skla na zahrievanie jedla.

Video Medicína: Joony L - Ako to robíš (Apríl 2024).