7 kľúčov na kombináciu jedla

• Apríl 19, 2024

Často počujeme, že dobrá výživa je základom pre zlepšenie nášho zdravia a prevenciu chorôb; Ale ako vieme, že kombinujeme jedlo správnym spôsobom?

Podľa odborníka na dietetiku a výživu, Raquel Pérez de León , aby organizmus mohol lepšie využívať živiny, je potrebné dobre kombinovať potraviny; To umožní telu nielen zlepšiť tráviaci proces, ale vyhnúť sa chorobám, ako je anémia.

Z tohto dôvodu GetQoralHealth , s informáciami od Herbert M. Shelton , autor knihy "Kombinácia potravín", prezentujeme sedem kľúčov na dosiahnutie dobrej výživy:

1. Konzumujte proteíny, ako sú mäso, ryby, vajcia alebo syr, oddelené od koncentrovaných škrobov, ako je chlieb, zemiaky a ryža. Napríklad jesť toasty alebo vajcia na raňajky, burger alebo bagel na obed, mäso alebo zemiaky na večeru.

2. Jedlo jesť jednu hlavnú triedu bielkovín v každom jedle. Vyhýbajte sa kombináciám ako mäso a vajcia, mäso a mlieko, ryby a syry. Nezabudnite asimilovať všetky esenciálne aminokyseliny zmenou typu koncentrovaného proteínu, ktorý konzumujete v každom jedle

3. Kyseliny a škroby v potravinách sú oddelené. Napríklad, ak budete jesť toasty alebo obilniny na raňajky, odstráňte pomarančový džús (rovnako ako vajcia). Ak budete mať nejaké jedlo zložené v podstate zo škrobov (ryže alebo akýchkoľvek druhov cestovín), nezahŕňajte mäso.

4. Tuky a bielkoviny nikdy nespolujú. Keď sa nemôžete vyhnúť zmiešaniu, doprajte ich bohatou surovou zeleninou, aby ste uľahčili ich trávenie a prechod cez črevo.

5. Eliminujte úplne pasterizované mlieko z vašej stravy. Ak môžete mlieko prirodzene nájsť, konzumujte ju ako kompletné jedlo samo o sebe, nikdy v kombinácii s inými jedlami.

6. Vyhnite sa sladké dezerty so škrobom (múka alebo chlieb), rovnako ako ovocie po veľkom jedle na báze bielkovín alebo sacharidov.

7. Nikdy konzumujte cukor a chlieb alebo deriváty súčasne.

Správna kombinácia potravín má rozhodujúci význam pre dobré trávenie a metabolizmus. Bez úplného trávenia, telo nemôže extrahovať alebo dobre asimilovať živiny alebo dokonca najzdravšie potraviny.

Pamätajte, že dobré jedlo závisí len od vás.

Video Medicína: What You Have Heard Today Is Enough to Set You Free (Apríl 2024).