Spracované potraviny spôsobujú závislosť
Marec 2024
Na vianočnú alebo novoročnú večeru zdieľajú piati mexickí umelci svoje zdravé jedlá, rovnako ako ich kulinárske tajomstvá, ktoré vám pomôžu prekvapiť svojich blízkych a udržať si tvar.
Leticia Calderón , Eduardo Verástegui, José Ángel Llamas, Jacqueline Bracamontes a Sherlyn, Vedú vás krok za krokom, aby tieto originálne jedlá a zabudnete na tradičné vianočné jedlá.
Skvelá vstupenka na večeru Vianoce Môže to byť lahodná polievka z vápna, takže Leticia Calderón zdieľa váš recept:
prísady
príprava
Kuracie mäso ochutíme vodou, oreganom, cesnakom, cibuľou a soľou. Po varení, skartovaní a rezervácii. Naplňte vývar a rezervu. Acitrona nakrájanú cibuľu v kukuričnom oleji, pridajte paradajky, červený korenie a sezónu. Pridajte vývar a nakrájané limety. Varte 10 minút a pridajte nakrájané kurča. Podávame v miske spolu s tortillovými pásikmi.
Krevetový vývar
Mexický herec Eduardo Verástegui sa naučil tento recept, ktorý patril jeho starému otcovi Tomášovi, ktorý bol prestížnym kuchárom Tamaulipanu.
prísady
príprava
Varenie vášho vývaru alebo vody; obsahuje zeleninu, korenie, soľ a olej; znížte plameň. Po 10 minútach pridajte chipotle chilli a krevety. Sezóna. Podávame v miskách a servírujeme tortilly.
Kuracie mäso
José Ángel vám ponúka jednoduchú verziu na prípravu tohto vynikajúceho jedla. Pre mexického herca "kuracie mäso je jednoducho extáza k patre".
prísady
príprava
Vložte prsia do misy s vodou, cesnakom a soľou, variť na strednom ohni. Nechajte vychladnúť, rozdrviť a rezervovať. Naliate mlynček do miešača, pridajte pol šálky kuracieho vývaru a čokoládu, zmiešajte až hustú a rezervu. V panvici nalejte trochu olivového oleja a pridajte cibuľu spolu so zmesou krtkov. Sezóna trvá 15 minút a zabalené kurča. Podávame na tanieri, ozdobíme chňapkou oregano a podávame s ryžou a fazuľou.
Neapolitan Flan
Jacqueline Bracamontes miluje dezerty Najmä pudingy. Preto zdieľa tento recept:
prísady
príprava
Zmiešajte všetky zložky. Zmes vyprázdnite v žiaruvzdornom materiáli. V banke položte malú vodu a vložte žiaruvzdorný materiál a kryt. Kuchajte na nízkej teplote ešte hodinu a pol. Po studení ju podávajte a doprajte ju s jahodami.
Čokoládový koláč s malinami
Sherlyn jej mama naučila tento lahodný recept a zakaždým, keď jej plán umožňuje, pripravuje ju doma.
prísady
príprava
Čokoláda sa pomaly roztaví vo vodnom kúpeli. Pridajte maslo a porazte, až kým nedostanete jemnú smotanu a rezervu. Porazíme vajíčka s cukrom a trochu pridáme múku. Zmiešajte dve zmesi perfektne a nalejte do formy, ktorá bola predtým zmáčaná a posypaná múkou. Vložte ho do predhriatej rúry na 160 ° C. Chovajte pol hodiny. Vytiahnite ho a vyprázdnite ho do zásobníka. Nakrájajte ju na polovicu a roztierajte nejaký malinový džem. Slúži.
S týmito lahodnými receptami prekvapíte svoju rodinu alebo priateľov a strávite vianočnú večeru úplne inú ako tradičná. A vy, viete, čo budete variť?
Sledujte nás na cvrlikání a facebook
Ak máte záujem o získanie ďalších informácií o tejto téme, neváhajte registrácia s nami